Resep mengolah Bolu Air Satu Telur yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Bolu Air Satu Telur.

Anda dapat membuat Bolu Air Satu Telur dengan 9 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bolu Air Satu Telur :

1. Siapkan 1 butir telur.
2. Siapkan 1 sdm sp.
3. Sediakan 170 ml air.
4. Sediakan 100 gr gula pasir.
5. Sediakan Secukupnya pasta pandan.
6. Sediakan 150 gr terigu.
7. Siapkan 20 gr maizena.
8. Siapkan 15 gr susu bubuk.
9. Sediakan 1/2 sdt vanili.

Cara memasak Bolu Air Satu Telur :

1. Mixer dengan kecepatan sedang ke tinggi, telur,gula, sp & air sampai kental berjejak. Kira2 10-15mnt..
2. Masukkan pasta pandan sambil di mix sampai rata..
3. Turunkan kecepatan mixer ke yang paling rendah, masukkan tepung terigu, maizena, susu & vanili yang sudah di campur & diayak tadi secara bertahap. Sampai rata saja. Matikan mixer..
4. Masukkan adonan kedalam loyang. Hentakan beberapa kali supaya anginnya keluar. Panggang dalam oven selama 30mnt dengan api atas bawah dengan suhu 160°c. Angkat. Diamkan sebentar 5-10mnt.Lalu keluarkan dari loyang. Sajikan.