Resep mengolah Ikan Tuna Goreng Balado yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Ikan Tuna Goreng Balado.

Anda dapat mengolah Ikan Tuna Goreng Balado dengan 8 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Ikan Tuna Goreng Balado :

1. Sediakan 2 bks ikan tuna.
2. Siapkan 1/2 bh bawang bombai.
3. Sediakan 10 bh cabe merah.
4. Siapkan secukupnya bumbu merah instan.
5. Sediakan bumbu-bumbu lainnya :.
6. Siapkan secukupnya penyedap rasa.
7. Siapkan secukupnya gula.
8. Sediakan secukupnya garam.

Langkah-langkah memasak Ikan Tuna Goreng Balado :

1. Ikan di goreng setengah matang, angkat & sisihkan.
2. Tumis bawang bombai sampai harum, masukkan cabe merah (halus) dan bumbu merah instan (beli jadi di tukang sayur), aduk-aduk. jika kurang pedas bisa ditambahkan bubuk cabe.
3. Masukkan ikan tuna yg sudah digoreng, tambahkan bumbu-bumbu lainnya, cek rasa..
4. Angkat & sajikan dg nasi hangat 🍽️.