Resep: Jukut Tuung Timbung(khas Bali)

Kategori : Masakan khas Bali

Jukut Tuung Timbung(khas Bali).

Jukut Tuung Timbung(khas Bali) Anda dapat membuat Jukut Tuung Timbung(khas Bali) dengan 13 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Jukut Tuung Timbung(khas Bali) :

  1. Sediakan 2 buah terong ungu potong potong.
  2. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  3. Sediakan 1 sachet terasi.
  4. Siapkan 1 ruas jahe keprek.
  5. Siapkan 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan sesuai selera Garam kaldu jamur gula pasir.
  7. Sediakan 100 ml air.
  8. Sediakan Bumbu iris :.
  9. Sediakan 5 butir bawang merah.
  10. Siapkan 3 siung bawang putih.
  11. Siapkan 3 buah cabe rawit merah.
  12. Sediakan 1 buah cabe merah besar.
  13. Sediakan secukupnya Minyak utk menggoreng.

Cara memasak Jukut Tuung Timbung(khas Bali) :

  1. Goreng terong hingga matang lalu sisihkan.
  2. Panaskan secukupnya minyak tumis bumbu iris jahe dan daun salam terasi hingga wangi aduk rata hingga bumbu layu.
  3. Masukan air gula pasir garam kaldu jamur koreksi rasa masukan terong masak hingga bumbu meresap angkat dan sajikan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :