Resep: Tongkol balado yang menggoyang lidah

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Tongkol balado. Ikan Tongkol Balado Pedas Bahan : - ikan tongkol - cabe merah - bawang merah - bawang putih - larutan asam jawa - daun jeruk - garam & gula Cara membuat. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa.

Setelah minyak panas, silahkan tumis bumbu balado yang telah dihaluskan hingga tercium bau harum yang sedap. Resep ikan tongkol balado dengan sayur kacang panjang. Tentu kita sudah tak asing dengan ikan ikan tongkol, dagingnya yang berwarna putih kehitaman ini kerap disebut ikan tuna kecil. Anda dapat membuat Tongkol balado dengan 14 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tongkol balado :

1. Sediakan 4 buah ikan tongkol potong.
2. Sediakan 1 btg sereh (geprek).
3. Sediakan 2 lmbr daun jeruk.
4. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
5. Siapkan secukupnya kaldu jamur.
6. Siapkan secukupnya garam.
7. Sediakan secukupnya gula pasir.
8. Siapkan secukupnya minyak goreng.
9. Sediakan Bumbu blender;.
10. Sediakan 5 siung bawang merah.
11. Siapkan 3 Siung bawang putih.
12. Siapkan 1/2 tomat (besar).
13. Siapkan 6 buah cabe merah kriting.
14. Sediakan 5 buah cabe rawit merah.

DiLanjutkan, dengan resep untuk memasak ikan tongkol sambal balado. Jangan lupa, kalo sambal ikan tongkol balado nya sudah matang, dan sudah siap disajikan, tambahkan juga sepiring nasi ya. Koreksi rasa bila sudah pas matikan api, sajikan. Langsung coba resep Tongkol Terong Balado di.

Cara memasak Tongkol balado :

1. Goreng ikan tongkol sampai garing. Angkat sisihkan. Sisihkan juga sedikit minyak goreng lalu masukan bumbu yg sudah di blender juga bumbu cemplung sereh lengkuas & daun jeruk.
2. Beri sedikit air secukupnya garam gulpas & kaldu jamur masukan ikan tongkol yg sudah di goreng. Aduk2 hingga bumbu merata. Tes rasa..

Nasi Padang Vegan Lauknya Jamur Balado dan Rendang Kentang. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Ikan tongkol kaya gizi dan mengenyangkan ditabur sambal balado gurih berpadu dengan Indomie goreng, sedapnya maksimal! Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Rasanya pedas dan lezat Ada lagi versi resep Bumbu Balado yang menambahkan Terasi, kalau ini sudah keluar jalur dari pakem.