Cara membuat Roti jala / Roti kirai ala mama wisya_zibran sedap

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Roti jala / Roti kirai ala mama wisya_zibran.

Anda dapat membuat Roti jala / Roti kirai ala mama wisya_zibran dengan 7 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Roti jala / Roti kirai ala mama wisya_zibran :

1. Siapkan 500 gr tepung terigu(me:segitiga biru).
2. Sediakan 6 sdm susu bubuk(me:dancow).
3. Siapkan 2 btr telur ayam,kocok lepas.
4. Sediakan 6 sdm margarine,cairkan(me:forvita).
5. Siapkan 1 bks masako ayam.
6. Siapkan 1 sdt garam.
7. Siapkan 1000 ml air dingin.

Langkah-langkah memasak Roti jala / Roti kirai ala mama wisya_zibran :

1. Aduk smw bahan hingga rata,tuang air sedikit", hingga adonan kental sesuai keinginan(sedang saja kekentalannya,tidak terlalu encer n tidak terlalu kental).
2. Saring adonan,agar tidak menggerindil waktu di cetak,n hasil nya mulus.
3. Panaskan teflon,tuang adonan dengan menggunakan cetakan hingga berbentuk jaring/jala,masak dengan api sedang hingga kering,jgn mpe gosong yaa,asal tidak lengket,sudah bisa di angkat (jika tidak ada cetakan,bisa menggunakan botol air bekas yg di tutupnya di lubangi).
4. Lipat adonan sesuai selera,.
5. Sajikan bersama kari/gulai,acar n emping,.
6. Resep kari ayam ada di resep saya selanjutnya yaa.