Cara Mudah membuat Letok (sambel tumpang) klaten

Kategori : Masakan khas Solo

Letok (sambel tumpang) klaten. Resep makanan jadul kali ini kita coba membuat letok atau sambal tumpang, resep tradisional ini sangat mudah membuatnya sima video ini dan selamat mencoba. Resep Sambal Tumpang Tempe, Sajian Nikmat dan Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Shutterstock koleksiyonunda HD kalitesinde Letok Sambal Tumpang Looks Similar Pecel temalı stok görseller ve milyonlarca başka telifsiz stok fotoğraf, illüstrasyon ve vektör bulabilirsiniz. Kumpulan Berita SAMBEL TUMPANG Terbaru Hari Ini. Icip-icip Sambel Tumpang, Kuliner Khas Kediri. Anda dapat membuat Letok (sambel tumpang) klaten dengan 14 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Letok (sambel tumpang) klaten :

1. Siapkan 1 plastik tahu kelir.. / segitiga (3 rbuan.
2. Siapkan 1 tempe bosok (yg udh di diemin 3 hari).
3. Sediakan 1 tempe yg msih bgus.
4. Sediakan Bumbu halus.
5. Siapkan 6 cabe merah kriting.
6. Siapkan 2 cabe rawit.
7. Siapkan 4 bawang putih.
8. Sediakan 5 bawang merah.
9. Siapkan 2 kemiri.
10. Siapkan 1 cm kencur.
11. Siapkan Ebi (udang kecil).
12. Siapkan 2 Daun salam.
13. Siapkan 2 Dan jeruk.
14. Sediakan 1/2 kelapa parut...untuk santan.

Klaten sebagai sebuah kabupaten kecil yang diapit Solo dan Yogyakarta ini, ternyata memiliki warisan kuliner Cobalah kamu memesan nasi tumpang lethok istimewa komplit untuk mengobati rasa Nasi kucingnya yang berisikan bandeng dan sambel disajikan di atas piring, dengan berbagai lauk pauk. Tips Penting : Bumbu wajib sambal tumpang adalah kencur dan daun jeruk purut, usahakan keduanya hadir meski dalam bentuk sediaan bubuk atau kering. Tanpa kedua bahan tsb, sambal tumpang rasanya kurang afdol!! Cara Membuat: Letakkan semua bahan : Tempe, bawang merah. "Masakan ibunya itu selalu cocok, sambel, istilahnya sambel tumpang, terus kesukaannya sambel letok," terang Suharsono.

Cara memasak Letok (sambel tumpang) klaten :

1. Cuci tahu... Iris serong jd 2 lalu goreng stengah matang.
2. Rebus tempe bosok.tempe normal potong kotak kecil..serta smua bahan bumbu halus...d rebus juga.
3. Jika sudah mndidih... Angkat smua bahan... Ulek tempe bosok... Serta bumbu....
4. Air rebusan jgn di buang krna itu yg bikin aroma sedap.... Jika bahan udah d ulek smua... Masukkan ke dalam air rebusan tadi....
5. Tambahkan santan... Daun salam..daun jeruk..Gula garam penyedap rasa....

Klathèn) adalah kabupaten di Provinsi Jawa Tengah. Pusat pemerintahan berada di Kota Klaten. Diah Didi's Kitchen: Bubur Sambel Tumpang. warung sambel tumpang paiman MADAAANG MUULLL.sego tumpang.ndok dadar karo tempe,,,,maaak NYUUK tenan. Kalo Bunda yang tinggal di daerah Kediri, mungkin udah nggak asing kali ya denger nama Sambel Tumpang. Nah, untuk yang belum denger nih, waj.