Cara mengolah Sambel Tumpang atau Lethok Lezat dan Mudah khas Boyolali yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Solo

Sambel Tumpang atau Lethok Lezat dan Mudah khas Boyolali.

Sambel Tumpang atau Lethok Lezat dan Mudah khas Boyolali Anda dapat membuat Sambel Tumpang atau Lethok Lezat dan Mudah khas Boyolali dengan 11 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sambel Tumpang atau Lethok Lezat dan Mudah khas Boyolali :

  1. Siapkan Tempe busuk atau tempe bosok.
  2. Siapkan 2 Bawang putih.
  3. Siapkan 4 Bawang merah.
  4. Siapkan Kencur.
  5. Sediakan 10 cabe rawit.
  6. Siapkan Salam.
  7. Sediakan Gula jawa.
  8. Sediakan Kaldu jamur.
  9. Sediakan Garam.
  10. Sediakan Santan.
  11. Siapkan Tahu coklat.

Langkah-langkah memasak Sambel Tumpang atau Lethok Lezat dan Mudah khas Boyolali :

  1. Rebus semua bahan kecuali kaldu jamur, gula jawa, tahu coklat, santan dan garam..
  2. Setelah mendidih tiriskan isiannya lalu ulek sampai halus. Air sisa rebusan jangan dibuang ya.
  3. Tumis bahan yang sudah dihaluskan lalu masukkan air rebusan tadi. Masukkan santan gula jawa kaldu jamur.
  4. Masukkan tahu. Cek rasa. Jika sudah oke taburi bawang goreng. Sambal tumpang siap dihidangkan. 💕💕.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :