Cara mengolah Nasi goreng kambing lezat

Kategori : Masakan khas Jakarta

Nasi goreng kambing. Nasi goreng kambing merupakan salah satu resep kambing yang paling sederhana bumbunya dan paling mudah cara membuatnya. Tentu saja seperti resep masakan sehari-hari lainnya, salah satu hal. Rahasia dari Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih adalah bumbunya yang khas, yaitu bahan rempah pilihan terbaik yang terdiri dari kapulaga, kunyit, sereh, lada, dan minyak samin.

Nasi goreng kambing walau terdengar sederhana, namun selalu menjadi menu favorit bagi pecintanya. Hidangan ini memiliki rasa rempah yang khas nan lezat dengan potongan daging. Kami kreasikan dengan bumbu yang simpel sehingga membuatnya juga mudah. Anda dapat memasak Nasi goreng kambing dengan 24 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Nasi goreng kambing :

1. Siapkan Bumbu tumis:.
2. Siapkan 1 bawang bombai.
3. Sediakan 7 bawang merah.
4. Siapkan 5 bawang putih.
5. Siapkan 1 tomat.
6. Siapkan 4 cabe merah kecil.
7. Sediakan 1 cabe ijo besar.
8. Siapkan 1 kayumanis.
9. Siapkan 1 sdt paprika bubuk.
10. Siapkan Potong tipis untuk ditumis.
11. Sediakan Bumbu halus:.
12. Siapkan 100 gr ketumbar.
13. Sediakan 100 gr jinten.
14. Siapkan 600 gr bawang merah.
15. Siapkan 600 gr bawang putih.
16. Sediakan 200 gr jahe.
17. Siapkan 150 gr kunyit.
18. Sediakan 3 sere.
19. Siapkan 20 gr kapulaga.
20. Siapkan 2 kayumanis.
21. Sediakan 20 gr merica.
22. Siapkan 1 pala.
23. Siapkan 15 cengkeh.
24. Siapkan Blender smua bahan (bumbu halus) tumis sampai harum. Sisihkan.

Pada umumnya nasi goreng kambing ini membutuhkan bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur dan tambahan berbagai rempah. Seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, cengkih, kapulaga. Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. Variasinya ada resep nasi goreng Jawa, Oriental, telur, kambing, dan lain-lain.

Langkah-langkah memasak Nasi goreng kambing :

1. Bumbu tumis uda matang, masukan hasil blender. Tumis sebentar, matikan kompor..
2. Masukan nasi putih (sesuaikan dgn bumbu) aduk2 sampe rata..
3. Nyalakan api, aduk2 sbentar. Kasih rumbuter sdt & bawang goreng..
4. Untuk penyajian bisa tambahkan ayam atau kambing goreng, sambal dan acar. Selera.

Masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri. Nasi goreng terenak kedua di Jakarta! Pertama NGK di Kuningan yang katanyaa sih masih 'sodaraan' masih Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. nasi goreng kambing kuningan, nasi goreng. Nasi goreng kambing #legend di Jakarta, mulai jualan menjelang malam. Minyak samin, daging kambing yg empuk dan acar sayuran yang segar adalah ciri khas NGK Kebon Sirih yg authentic.