Resep: Lemper (tapi kalo di daerah lain,mungkin beda namanya ya bun😉)

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Lemper (tapi kalo di daerah lain,mungkin beda namanya ya bun😉). Walaupun lemper dikenal di hampir seluruh daerah di Indonesia, tapi lemper banyak ditemukan di daerah Jawa Tengah, Yogyakarta, dan Jawa Timur. Tak diketahui kapan dan siapa yang pertama kali menciptakan makanan lezat ini. Namun pada awalnya, lemper tidak berisi daging ayam, sapi.

Kedua kudapan khas Jawa ini sekilas punya kenampakan yang. Namun, memang di daerah lain bisa berbeda namanya. Rondo artinya Janda dan Royal artinya mewah, kalo digabungin jadinya Janda Mewah. Anda dapat memasak Lemper (tapi kalo di daerah lain,mungkin beda namanya ya bun😉) dengan 7 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lemper (tapi kalo di daerah lain,mungkin beda namanya ya bun😉) :

1. Sediakan 1 kg singkong.
2. Siapkan 1/4 gula merah.
3. Siapkan 1/2 buah kelapa muda parut.
4. Sediakan 2 sdm gula pasir.
5. Sediakan 4 lbr daun pandan.
6. Siapkan Sejumput garam.
7. Sediakan Daun pisang utk membungkus.

Ini banyak ditemuin di Jakarta guys, jajanan betawi katanya. Tapi di daerah aing juga ada, aing nyebutnya kue Cocor. Dan yang pasti udah pernah makan juga dong. Lemper.bisa isi daging atau Aku sebenernya lebih suka lemper isi daging.karena kalau ibuku di Yogya buat lemper, pasti isinya daging.

Cara memasak Lemper (tapi kalo di daerah lain,mungkin beda namanya ya bun😉) :

1. Kupas singkong,,cuci bersih dan parut hingga halus..
2. Tambahkan kelapa muda parut,daun pandan iris,gula merah sisi,garam dan gula,,aduk2 hingga rata.
3. Setelah semua bahan tercampur rata,,siapkan daun pisang dan bungkus sesuai selera..
4. Setelah semua terbungkus,,kukus lemper selama 30 menit.angkat dan sajikan.😉.

Tapi kalau di Semarang sini.jarang nemu. Eh tapi, kalau nilai tukarnya setara, masih ada kemungkinan ditukar karena mata uangnya beda. Kenyataannya yang sudah ada, mata uang dan nilai tukarnya tiap negara-negara di dunia ini beda-beda (kecuali negara-negara anggota Uni Eropa, mereka kompak menggunakan Euro. Film semi - nonton film semi salon plus - plus. Sesampai di rumah, kulihat ibuku sedang beres-beres, mempersiapkan pesanan cucian yang akan di antar ke pemesan di komplek perumahan yang tidak jauh dari rumahku.