Resep memasak Kue Bangkit susu ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Kue Bangkit susu.

Anda dapat mengolah Kue Bangkit susu dengan 8 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Kue Bangkit susu :

1. Siapkan 1 kg kanji.
2. Siapkan 400 grm Gula halus.
3. Siapkan 500 grm Mentega.
4. Sediakan 100 grm Susu bubuk.
5. Siapkan 250 grm Maizena.
6. Siapkan 6 btr Kuning telur.
7. Sediakan 4 bks Skm.
8. Sediakan Sejumput garam.

Cara memasak Kue Bangkit susu :

1. Mix kuning telur + gula halus + mentega dgn kecepatan tinggi selama 5 menit.
2. Campur terigu + maizena + susu bubuk di adonan pertama uleni dgn menggunakan tangan & masukkan SKM uleni kembali sampai kalis.
3. Setelah kalis gilas adonan dan cetak sesuai selera anda.
4. Semir loyang dgn margarin dan tata cookies di atas loyang siap di panggang dgn api kecil (me otang).
5. Setelah matang dinginkan cookies dan simpan di wadah tertutup lalu sajikan bersama keluarga anda.