Cara Mudah mengolah Sambel tumpang kulit sapi dan tahu ala mamah agaalvanin istimewa

Kategori : Masakan khas Solo

Sambel tumpang kulit sapi dan tahu ala mamah agaalvanin.

Sambel tumpang kulit sapi dan tahu ala mamah agaalvanin Anda dapat memasak Sambel tumpang kulit sapi dan tahu ala mamah agaalvanin dengan 14 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambel tumpang kulit sapi dan tahu ala mamah agaalvanin :

  1. Sediakan 1 papan tempe ( biasa klo dijawa tempe bosok me tempe bagus.
  2. Sediakan Sedikit kencur.
  3. Sediakan 5 siung bawang putih.
  4. Siapkan 5 siung bawang merah.
  5. Siapkan 1 lembar daun salam.
  6. Siapkan Sedikit Laos.
  7. Sediakan 1 batang serai.
  8. Sediakan 3 biji kemiri.
  9. Sediakan Kulit sapi.
  10. Sediakan 4 biji tahu kecil.
  11. Siapkan 12 biji Lombok (sesuai selera).
  12. Sediakan Garam.
  13. Siapkan Penyedap rasa (skip boleh).
  14. Sediakan 1 bungkus santan instan.

Cara memasak Sambel tumpang kulit sapi dan tahu ala mamah agaalvanin :

  1. Potong tempe rebus semua bahan kecuali kulit dan tahu.
  2. Setelah air susut haluskan semua bahan yg di rebus td klo saya tempe gak terlalu hancur biar kerasa.
  3. Masuk kan kembali bahan yg sudah di ulek tadi kepanci buat rebus bahan bahan td.. tambah kan tahu di potong potong kecil dan kulit sapi yg sudah di potong potong juga.. beri garam penyedap rasa koreksi rasa masak kembali kalo sudah mendidih masuk kan santan aduk aduk biar santan tidak pecah...
  4. Matikan kompor bila sudah mendidih..Sajikan.
  5. Selamat mencoba 😘😘😘.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :