Cara mengolah Balado Ikan Sarden enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Balado Ikan Sarden. Cara Memasak Resep Sarden Ikan Tongkol, Ikan Pindang, Ikan Salem Yang Mudah, Praktis dan Lezat. Seperti juga resep ikan sarden kaleng yang biasa kita beli untuk resep menu masakan. Assalamu'alaikum sanak^^ Divideo kali ini, kita masak Ikan Sarden Balado yaa.

Balado Ikan Sarden Ya , ikan sarden maerupakan salah satu jenis ikan air laut yang banyak di cari orang untuk di Terkadang, pada siang hari pada saat cuaca mendung, ikan sarden akan muncul ke permukaan. Resepi Sambal Ikan Sardin Berlada Please Subscribe Masak Apa Hari Ini. Bahan yang di perlukan: ikan sardin segar, bawang merah, bawang putih, chilli padi hijau, sedikit halia, serai, minya goreng, serbuk kunyit, garam. Anda dapat membuat Balado Ikan Sarden dengan 13 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Balado Ikan Sarden :

  1. Siapkan 1/2 kg ikan sarden.
  2. Sediakan 15-20 buah Cabai merah.
  3. Sediakan Cabai rawit (sesuai selera).
  4. Sediakan 7 buah Bawang merah.
  5. Siapkan 2-3 buah Bawang putih.
  6. Siapkan 1 buah Tomat.
  7. Sediakan 1 ruas Lengkuas.
  8. Siapkan 2 lembar daun salam & daun jeruk.
  9. Siapkan Kecap manis 1 sdm (optional).
  10. Siapkan Garam (secukupnya).
  11. Siapkan Gula merah (iris tipis sesuai selera).
  12. Sediakan Kaldu bubuk.
  13. Sediakan Air bersih.

Tambahkan ikan sarden - Tambahkan daun salam. Bumbui dengan garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Cara membuat: - Goreng ikan sarden (jangan telalu sering dibolak balik nanti hancur). Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap.

Cara memasak Balado Ikan Sarden :

  1. Cuci bersih ikan, kemudian potong ikan sesuai selera..
  2. Lumuri ikan dengan garam..
  3. Goreng ikan dengan minyak panas, kemudian tiriskan..
  4. Haluskan bumbu halus (cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah)..
  5. Panaskan minyak, masukan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas yang sudah digeprek, masak hingga harum..
  6. Setelah harum tambahkan gula merah, garam, kaldu bubuk, kemudian tambahkan sedikit air..
  7. Masukan ikan yang sudah digoreng ke dalam bumbu, aduk rata dan tambahkan sedikit kecep, setelah tercampur rata, angkat dan sajikan..

Selain enak, hidagan ini juga rupanya cukup mudah dibuat dirumah. Cara Membuat Balado Sarden Terong Angkat dan letakkan dalam piring saji. Sedangkan Ikan Sarden termasuk jenis ikan kecil yang banyak hidup di Laut Mediterania yang masuk dalam keluarga Clupeidae. Pasti Kenal ya dengan Sarden Fish ? Inilah Beberapa Manfaat dari Ikan Sarden ini yang terbukti.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :