Cara memasak Kue lumpur asin teh wawa

Kategori : Masakan khas Surabaya

Kue lumpur asin teh wawa. Resep Membuat Kue Lumpur Ayam yang Empuk Kue lumpur adalah kue yang banyak dijual dipinggir jalan. Kue ini biasanya mempunyai rasa yang enak dan tekstur. Tumis bawang merah dan bawang putih.

Kue lumpur asin teh wawa Tambahan pisang yang dikombinasikan dengan coklat akan Anda bisa membuat kue lumpur pisang coklat ini di rumah, karena cara membuatnya sederhana dan mudah, anda tidak akan kesulitan meskipun belum. Kue lumpur kentang dengan rasa manis dan asin cita rasa tradisional memang enak dan lezat. Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Anda dapat membuat Kue lumpur asin teh wawa dengan 17 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kue lumpur asin teh wawa :

  1. Sediakan 300 gr terigu.
  2. Siapkan 1000 ml air santan sedang.
  3. Siapkan 2 butir telur kocok lepas.
  4. Sediakan 2 sdm minyak.
  5. Sediakan Sjumput kunyit bubuk (pewarna kng).
  6. Sediakan Garam secukupnya.
  7. Sediakan Kaldu bubuk.
  8. Sediakan Bahan toping.
  9. Sediakan 250 gr ayam cincang.
  10. Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus.
  11. Siapkan 4 siung bawang merah iris halus.
  12. Sediakan 1 sdm saus tiram.
  13. Sediakan 1 sdm kecap manis.
  14. Siapkan Gula,garam, merica, kaldu.
  15. Siapkan (sy pke sisa ayam kecap krn bikin 1/2 kg daging).
  16. Sediakan Bahan taburan.
  17. Siapkan Daun bawang. Daun seledri, cabe merah.

Haluskan sampai benar benar halus dan lembut. Panaskan cetakan kue lumpur kentang nya dan di lamuri atau di olesi dengan sedikit margarin untuk menghindari kue lengket di cetakan. Ada lagi kue yang mirip dengan kue pancong ini yakni kue bandros. Sebenarnya terdapat banyak perdebatan mengenai perbedaan dua kue tersebut Sedangkan kue bandros lebih populer di Jawa Barat dengan variasi bandros manis dan bandros asin.

Cara memasak Kue lumpur asin teh wawa :

  1. Campur terigusantan garam, kaldu kunyit aduk dng whisk. Sampai licin dan rata, masukkan minyakdan telur aduk rata saring bila perlu..
  2. Tumis duo bawang sampai halus. Masukkan daging ayam beri sdikit air gula garam dan merica. Masak sampai air menyusut. Masukkan saus tiram dan kecap manis, masak sampe airnya abis, koreksi rasa.atikan api.
  3. Siapkan cetakan kue lumpur. Panasi cetakan, cetakan sy alasi besi tipis agar tidak mudah gosong, ambil satu sendok sayur masukkan ke dlm cetakan kue lumpur yg tlh di oles margarin. Hanya skali oles sj ya... Tuang 3 /4 cetakan tutup. Stl pinggiran berkulit masukkan toping ayam. Tutup kembali, stl hampir matang kasih irisan daun bawang seledri dan cabe merah. Tutup sampai matang..

Terlepas dari perdebatan tersebut, yang jelas. Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning, resep Namun pada kali ini admin khusus membahas tentang resep cara membuat kue lumpur dengan bahan utama kentang karena lebih bisa diterima oleh lidah. Rengginang terasi enak dan renyah ini cocok disajikan untuk kue kering hari raya lebaran ataupun bisa juga sebagai teman makan nasi seperti halnya kerupuk. Berikut ini resep bahan bahan dan cara membuat rengginang rasa terasi asin yang enak, silahkan dicoba. Panaskan air, lalu masukkan Knorr Potato Flakes dan aduk merata hingga campuran mengental, kemudian masukkan margarin dan telur.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :