Resep: Hainan Chiken Rice (tulang ayam)
Kategori : Resep masakan IndonesiaHainan Chiken Rice (tulang ayam). See more ideas about chicken rice, hainan chicken, hainanese chicken.
Anda dapat mengolah Hainan Chiken Rice (tulang ayam) dengan 7 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Hainan Chiken Rice (tulang ayam) :
- Siapkan 4 gelas ukur beras.
- Siapkan 2 ekor tulangan ayam sudah di potong-potong.
- Sediakan 10 siung bawah putih.
- Siapkan 3 batang daun bawang.
- Sediakan 1 batang sereh geprek (optional, saya suka).
- Siapkan 4 ruas jahe merah (adanya jahe merah).
- Siapkan 3 sdm minyak bawang putih (biasanya pada pake minyak wijen).
Cara memasak Hainan Chiken Rice (tulang ayam) :
- Cuci dan rendam garam potongan tulangan ayam.
- Chopping halus bawang putih, jahe, sereh geprek aja. Daun bawang potong gede-gede..
- Rebus ayam dengan semua bumbu-bumbu. (Rebus dengan api kecil). Setelah empuk matikan..
- Cuci beras, rebus nasi dengan hasil rebusan ayam tulangan tadi kira2 beras kerendem seruas jari. Sering diaduk agar tidak gosong bawah..
- Siapkan kukusan untuk menanak nasi. Saya tidak menggunakan magicjar krn hasilnya memang beda. Kemudian -+ 30menit ditanak sampai nasi matang.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep Seblak tulang ceker pedaaaassss
- Resep: Pindang tulang meranjat ala resto
- Resep: Mie ayam solo di masak di jember
- Resep: Soto ayam kediri
- Resep: Pindang ayam istimewa
- Resep: Nasi goreng ayam suwir sawi putih yang menggoyang lidah
- Cara mengolah Nasi kebuli ayam ala resto
- Resep: Opor ayam dan telur yang bikin ketagihan