Resep: Tahu Gejrot Sehat lezat
Kategori : Masakan khas SumedangTahu Gejrot Sehat.
Anda dapat membuat Tahu Gejrot Sehat dengan 9 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu Gejrot Sehat :
- Siapkan Secukupnya Tahu Sumedang atau Tahu Kulit.
- Sediakan 3 sdm Asam Jawa.
- Siapkan Gula Jawa 3 blok/ 120 gram.
- Siapkan 4 Siung Bawang Merah.
- Sediakan 1 Siung besar Bawang Putih.
- Sediakan 1-2 Sdm Kecap Manis.
- Siapkan sesuai selera Cabai Rawit.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Siapkan 300 ml Air Mineral.
Cara memasak Tahu Gejrot Sehat :
- Cairkan asam jawa dengan air secukupnya sampai konsistensi seperti di foto..
- Rebus air mineral, asam jawa bersama ampasnya, gula merah, dan kecap manis, lalu biarkan dingin..
- Uleg kasar cabai, bawang merah, bawang putih, dan garam..
- Saring air rebusan yang sudah didinginkan, kalau mau lebih segar masukan ke dalam kulkas sebentar..
- Campurkan air rebusan dengan bumbu uleg..
- Lalu siram diatas tahu yang sudah dipotong dan diperas minyaknya. Jadi deh, kalau kurang asin boleh ditambah garam ya. Selamat Mencoba :).
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep membuat Tahu Cheetos (stik tahu) enak
-
Resep: Stik tahu / chettos tahu
-
Cara membuat Pepes tahu tanpa daun lezat
-
Resep: Lodeh pindang keranjang tahu tempe enak
-
Cara mengolah Bakso Malang Simple tapi enak dan sehat istimewa
-
Resep memasak Mangut nila & tahu
-
Resep mengolah Sapo tahu jagung manis+baso dan sosis lezat
-
Resep memasak Kupat tahu singaparna yang menggugah selera