Resep membuat Cecek pedas yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Jepara

Cecek pedas. Cara Memasak Sayur Cecek Pedas dan Enak - Sayur Cecek adalah sayur yang menggunakan Cecek atau sering dikenal dengan kikil. Kreasi ceker pedas empuk yang penuh sensasi lezat akan membuat selera makan menjadi berlipat. Simak videonya sampai habis untuk tahu cara terbaik mengolahnya.

Selain cecek anda juga bisa menambahkan bahan lain untuk membuat orek tempe lebih. Cecek ini adalah kikil sapi, kikil ini terlebih dahulu dimasak menggunakan parutan kelapa yang Kuliner yang satu ini kaya rasa, adanya rasa asam pedas dari rumbah, serta rasa gurih pedas dari. Cecek (lafal: /tʃəˈtʃəʔ/) adalah salah satu pangangge tengenan (lambang yang melekati suatu huruf) dalam aksara Bali yang melambangkan bunyi /ŋ/ (ng). Anda dapat memasak Cecek pedas dengan 15 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Cecek pedas :

1. Siapkan 250 gr Cecek/krecek/kulit sapi.
2. Sediakan Bumbu :.
3. Sediakan 4 siung bawang putih.
4. Siapkan 3 siung bawang merah.
5. Siapkan 3 biji kemiri.
6. Siapkan 20 biji cabe rawit.
7. Sediakan 3 biji cabe merah.
8. Siapkan 1 sdt garam dapur.
9. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur totole.
10. Sediakan 1 sdt gula putih.
11. Sediakan 1 sdm gula merah.
12. Sediakan 3 sdm air asem.
13. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
14. Siapkan 1 sdm minyak goreng.
15. Siapkan secukupnya air.

Cecek bisa ditulis di akhir kata dan di tengah kata, tergantung aturannya. Cecek merupakan pengganti huruf Nga yang dilekati oleh adeg-adeg. Tentokráte však knihu HNF vydává vydavatelství Cecek Records. Zde je kniha nadále v distribuci.

Langkah-langkah memasak Cecek pedas :

1. Cuci bersih krecek, potong2 kurleb 2 cm.
2. Haluskan bawang merah, bawangputih, gulaputih, garam, kaldujamur, kemiri.
3. Setelah semua halus tumis dg 1sdm minyak goreng kemudian masukkan daun jeruk, tumis sampek harum.
4. Setelah harum dan kecoklatan tambahkan air secukupnya kemudian masukkan gula merah dan air asem, stelahmendidih cek rasa, baru masukkan krecek/cecek.
5. Tunggu sampai mendidih dan krecek lunak, setelah lunak angkat dan tiriskan.. Selamat mencoba.

SATE GORENG PEDAS ini diilhami dari resep Sate Goreng yang rasanya cenderung manis. Resep Sate Goreng khas Jateng dan Jogja biasanya tidak memakai cabe sama sekali. Masakan pedas jadi salah satu andalan makanan yang paling disukai banyak masyarakat Indonesia. Berbagai bumbu rempah yang beragam juga membuat masakan pedas semakin lezat untuk disantap. Bumbu tumis bervariasi dari yang manis, pedas atau gabungan keduanya.