Resep membuat Kue bangket susu yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Kue bangket susu. Lihat juga resep Bangkit Susu Medan, Bangkit Susu enak lainnya! Buat yang susah rebake ataupun recook resep yang aku share.bisa dipost ke ig dan fb dan tag aku ya. Lihat juga resep Kue Bangkit Santan Kampung enak lainnya!

Kue bangket susu Kue bangkit termasuk jenis kue kering tradisional khas melayu kue bangkit susu dikenal juga dengan nama kue bangket. Kue susu ini mudah ditemukan saat lebaran. Memiliki tekstur kering dan lembut dengan rasa yang manis serta renyah dan gurih saat dikunyah. Anda dapat memasak Kue bangket susu dengan 6 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kue bangket susu :

  1. Sediakan 350 gr tepung sagu tani.
  2. Siapkan 10 sdm gula pasir, haluskan.
  3. Siapkan 200 gr mentega.
  4. Sediakan 2 sachet susu bubuk.
  5. Siapkan 70 gr skm(frisian flag gold).
  6. Sediakan sprinkle warna warni.

Kue Bangkit memiliki banyak variasi diantaranya keju, coklat, dan susu. Sebenarnya kue khas Melayu yang lebih banyak ditemukan di daerah Sumatra ini merupakan modifikasi dari kue kering jadul, kue bangket atau bangkit. Hanya saja pada kue bangket susu, diberi tambahan susu yang membuat rasanya semakin nikmat. Teksturnya renyah dan sangat rapuh sehingga mudah hancur.

Cara memasak Kue bangket susu :

  1. Mixer smua bahan kecuali tepung sagu.
  2. Tmbahkan sagu sdikit dmi sdikit, stlah sagu d msukkan smua aduk dgn sendok kayu. Lalu mixer smpai rata(hasilnya menggumpal) jgn lama ntar keras.
  3. Bulat2 kan adonan, tekan dgn garpu,,lalu hias dgn sprinkle warna warni.
  4. Oven slama 20 menit,abaikan bentuknya ya... Soale aku gak punya cetakannya.

Nah, biar nggak penasaran, berikut resep dan cara. Resep Kue bangket ini mempunyai berbagai variasi sebutan atau nama yang selalunya disesuiakan dengan campuran pada resep kue bangket itu sendiri. Misalnya resep kue bangkit susu, kombinasi dengan susu cair resep kue bangkit santan kombiasi dengan santan, resep kue bangkit mentega atau juga resep kue bangkit gula merah. Tagged: kastengel, kue bangkit susu, kue emping jagung, kue putri salju, lidah kucing keju, nastar, resep kue. Kue yang satu ini memiliki tekstur yang sangat renyah sekali bila anda cicipi.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :