Resep: Ayam Kesrut khas Banyuwangi lezat

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Ayam Kesrut khas Banyuwangi.

Anda dapat memasak Ayam Kesrut khas Banyuwangi dengan 9 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ayam Kesrut khas Banyuwangi :

1. Sediakan 500 gr ayam (sayap dan ceker).
2. Sediakan 5 siung bawang merah.
3. Sediakan 10 buah cabe rawit (sesuai selera).
4. Sediakan 5 buah cabe merah besar.
5. Siapkan 2 buah tomat.
6. Siapkan 8 buah belimbing wuluh.
7. Sediakan Secukupnya garam.
8. Sediakan Secukupnya gula.
9. Sediakan Penyedap rasa.

Cara memasak Ayam Kesrut khas Banyuwangi :

1. Cuci bersih ayam lalu rebus.
2. Rebus cabe rawit, cabe merah besar, tomat dan bawang merah. Lalu tumbuk sampai halus.
3. Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan ayam.
4. Iris belimbing wuluh kemudian tambahkan ke dalam rebusan ayam.
5. Tambahkan gula, garam dan bumbu penyedap.
6. Koreksi rasa kemudian hidangkan.