Resep memasak Gulai Ayam Kampung lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Gulai Ayam Kampung. Halo teman-teman jumpa lagi pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep atau cara masak gulai ayam kampung yang enak. Khas untuk peminat Ayam Kampung, memang boleh stress bila tengok gambar Gulai Ayam Kampung nie. pastinya rasa Gulai Ayam Kampung. Seperti halnya Gulai Ayam Kampung yang selalu jadi menu paling disantap habis kalau ke Tapi, tenang.

Gulai Ayam Kampung Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran. RESEPI l Gulai Ayam Kampung Paling Sedap Dan Mudah😋. Bunda tentu udah enggak asing lagi dong dengan masakan gulai? Anda dapat membuat Gulai Ayam Kampung dengan 18 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gulai Ayam Kampung :

  1. Sediakan Bahan :.
  2. Sediakan 1 ekor ayam kampung.
  3. Siapkan 3 buah kentang potong sesuai selera.
  4. Siapkan 1,5 liter santan encer.
  5. Siapkan 500 ml santan kental.
  6. Sediakan Sereh.
  7. Sediakan Daun salam.
  8. Sediakan 1 1/2 SDM garam.
  9. Siapkan 1/2 sdm gula 1sdt kaldu bubuk.
  10. Sediakan secukupnya Minyak makan.
  11. Siapkan Bumbu halus :.
  12. Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
  13. Siapkan 8 siung bawang merah.
  14. Sediakan 3 siung bawang putih.
  15. Siapkan 2 cm jahe.
  16. Sediakan 2 ruas kunyit.
  17. Sediakan 1 sdm ketumbar.
  18. Sediakan 3 butir kemiri.

Makanan ini biasanya pakai bahan dasar daging ayam, kemudian kambing, sapi. Ayam kampung memang rasanya lebih gurih dan lezat dibanding dengan ayam pedaging. Bunda, sist, bro,. bagaimana bila kita menyiapkan menu gulai ayam kampung dengan panduan resep berikut! Yuk coba buat gulai ayam kampung saja, Bunda!

Langkah-langkah memasak Gulai Ayam Kampung :

  1. Bersihkan ayam, lalu rebus ayam sebentar beri garam.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu, sere, dan daun salam sampai matang.
  3. Kemudian masukkan ayam dan kentang, masak hingga bumbu meresap.
  4. TUang santan encer, lalu aduk sampai tercampur rata.
  5. Masukkan, garam, gula, dan kaldu bubuk biar kan sampai santan mengering setengah bagian dan sampai ayam lunak.
  6. Masukkan santan kental, aduk lagi sampai rata.
  7. Koreksi rasa, jika dirasa sudah pas...angkat lalu sajikan dengan sambal kesukaanmu.
  8. Selamat mencoba.

Gulai ayam memiliki sensasi rasa pedas dan gurih, karena mengandung banyak karbohidrat dari santan. Saat Idul Fitri, kuliner khas Padang ini pun. Restoran Ayam Kampung & Gulai Kawah. Nice food tho delivery was abit late. Restoran Ayam Kampung & Gulai Kawah.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :