Cara membuat Gulai tumis ikan tenggiri yang menggoyang lidah

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Gulai tumis ikan tenggiri. Ikan tenggiri salah satu ikan yang hidup di air laut dan menjadi pilihan setiap penikmat kuliner, karena pada ikan tenggiri ini Salah satunya masakan dari ikan tenggiri ini adalah ikan tenggiri acar kuning, ikan tenggiri asam manis dan masih banyak lagi masakan ikan tenggiri yang bisa anda coba. Sila Klik Link DI Bawah Untuk Resepi Penuh Panaskan minyak dan tumis bahan tumisan hingga kekuningan dan naik bau. Kemudian masukkan rempah kari ikan bersama bahan kisar.masak hingga pecah minyak.

Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan. Anda dapat memasak Gulai tumis ikan tenggiri dengan 13 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gulai tumis ikan tenggiri :

1. Siapkan 1 ekor ikan tenggiri.
2. Sediakan 5 bawang merah.
3. Siapkan 2 bawang putih.
4. Siapkan 6 buah Cabe rawit.
5. Sediakan 4 cm Lengkuas.
6. Siapkan 1 btg serai.
7. Siapkan 3 cm Kunyit.
8. Siapkan Asam jawa.
9. Siapkan Terasi.
10. Sediakan 1 kemiri.
11. Sediakan 1 buah Tomat.
12. Siapkan Nanas (skip).
13. Sediakan 400 ml Air.

Tumis halba campur, masukkan bahan tumbuk. Jika anda penikmat gulai tapi kurang menyukai aroma rempah yang kuat seperti kayu manis atau cengkeh mungkin resep ini pantas anda coba. Gulai Lemak Cili Padi Ikan Tenggiri Dengan Petai. Panaskan minyak goreng, tumis daun jeruk, kayu manis, kapulaga, cengkeh dan bumbu halus hingga harum.

Langkah-langkah memasak Gulai tumis ikan tenggiri :

1. Haluskan semua bumbu kecuali serai digeprek.
2. Tumis sampai harum masukkan terasi.
3. Masukkan air dan ikan, setelah air mulai menyusut masukkan tomat, nanas dan air asam jawa tunggu krg lebih 2 menit..

Kemudian masukkan rempah kasar, bawang besar, bawang putih dan halia yang dihiris. Resep Siomay Ikan Tenggiri - Tak jarang seseorang dibuat kebingungan untuk menyuguhkan apa ketika tamu datang berkunjung. Berbagai resep siomay ikan tenggiri pun bisa dikreasikan dengan aneka bumbu untuk membuatnya semakin menarik dan […] Ikan tenggiri memang terkenal sebagai salah satu ikan yang serba bisa diolah menjadi beraneka macam makanan. Nah, bagi para pecinta masakan ikan laut, khususnya ikan tenggiri, berikut beberapa aneka olahan masakan ikan tenggiri yang dijamin bisa menggugah selera makanmu. Gulai biasa diolah dengan ikan tenggiri atau kakap dan kambing.