Resep: Nasi goreng kuning

Kategori : Masakan khas Jakarta

Nasi goreng kuning. Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy. Nasi goreng adalah salah satu makanan yang banyak digemari. Hidangan ini bisa ditemukan di berbagai tempat.

Tambahkan mie goreng dan lauknya seperti telur dadar, kering tempe, sosis, mentimun, cabai, tomat, dan lain sebagainya sesuai selera. Nasi Goreng merupakan salah satu makanan yang paling banyak digemari di Indonesia. Yuk kita buat nasi goreng kuning sederhana, namun pertama kita siapkan dulu bahan-bahannya. Anda dapat memasak Nasi goreng kuning dengan 16 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Nasi goreng kuning :

1. Siapkan 2 piring Nasi (Jangan yg lembek).
2. Siapkan udang segar kupas kulit.
3. Siapkan bakso.
4. Siapkan telor.
5. Sediakan ati ampla ayam.
6. Siapkan garam.
7. Sediakan penyedap rasa.
8. Sediakan Bumbu halus.
9. Sediakan 1 Cabe merah besar.
10. Sediakan 2 cabe rawit gila.
11. Siapkan 5 bawang merah.
12. Sediakan 2 bawang putih.
13. Siapkan 1,5 ruas kunyit.
14. Sediakan kemiri.
15. Sediakan ketumbar.
16. Sediakan udang kering.

Bisa diuat dengan kilat dengan rasa lezat. Yuk, coba buat dengan resep berikut. Bisa dibilang formasi Nasi Kuning dan Ayam Goreng bisa berubah-ubah pendampingnya. Ada yang menambahkan lalapan, urap sayur, empal, perkedel, mi goreng, dan berbagai jenis masakan lokal.

Cara memasak Nasi goreng kuning :

1. Haluskan seluruh bumbu.
2. Goreng telur. sisihkan.
3. Panas kan minyak, masukan semua bumbu halus. Tumis hingga harum, masukan ati ampla, bakso udang sampai matang.
4. Masukan nasi, telur, garam, penyedap rasa. Masak hingga matang.

Resep nasi kuning dibutuhkan ketika ada selamatan atau saat lebaran tiba. Tradisi nasi kuning sudah ada sejak jaman nenek moyang. Setiap daerah mempunyai resep nasi kuning sendiri. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah Sajikan hidangan ini ketika masih hangat dan santap dengan nasi hangat dan bahan pelengkap lain.