Cara Mudah mengolah Hokkian lomie

Kategori : Chinese food

Hokkian lomie. Serves chinese food, especially Hokkien Lomie. Serves chinese food, especially Hokkien Lomie. Bentuknya seperti mi telur, namun lebih tebal dan kenyal.

Lomie Karuhun קרוב למגוון של סוגי מלונות, לדוגמא Junjunan Dalam Syariah Homestay ו Tramp House. Anda dapat mengolah Hokkian lomie dengan 18 bahan and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Hokkian lomie :

1. Sediakan mie gede.
2. Siapkan jamur hioko.
3. Siapkan ayam filet.
4. Sediakan udang.
5. Sediakan ampla dan ati.
6. Sediakan telur.
7. Siapkan saus tiram.
8. Sediakan ebi.
9. Siapkan gula.
10. Sediakan garam.
11. Sediakan sagu.
12. Siapkan air.
13. Sediakan sawi.
14. Sediakan tauge.
15. Sediakan jeruk limo.
16. Siapkan cabe merah.
17. Siapkan bawang putih.
18. Siapkan kecap.

Cara memasak Hokkian lomie :

1. Untuk membuat kuah nya tumis bawang putih dengan minyak.
2. Rebus air sampah mendidih masukan bawang putih yg telah di tumis.
3. Ati,ampla,jamur yg sudah di rebus dan di potong2 masukan ke dalam rebusan air tadi.
4. Lalu masukan saus tiram, garam, gula dan ebi dan kecap aduk rata.
5. Kalo sudah mendidih masukkan telur aduk aduk hingga ancur di dalam kuah.
6. Lalu masukan sagu yg sudah di encerkan dengan air agar kuah mengental aduk trs sampai matang.
7. Mie di cuci dulu dan di rebus biar ga kaku. Saya beli mie yg sudah jadi.
8. Ayam filet rebus dan di suwirkan. Udang dan Sawi dan tauge pun di rebus.
9. Lalu hidangkan secara terpisah agar bisa makan sesuai selera..
10. Untuk sambal bawang putih di kupas dan cabe merah besar di blender jgn lupa di ksh garam lalu di masak dan di beri air sedikit dan di beri peresan jeruk limo.