Resep memasak Combro lezat

Kategori : Masakan khas Bandung

Combro. Pasti banyak dari kita yang sering dengar kata animasi. COMBO. Последние твиты от CoMBRo (@CombroMate). Refurbished PC's, Servers & Server Options.

Combro Anda dapat mengolah Combro dengan 21 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Combro :

  1. Siapkan 1 kg singkong parut.
  2. Siapkan 250 gr kelapa parut.
  3. Sediakan 5-6 sdm tepung kanji.
  4. Siapkan Secukupnya garam.
  5. Sediakan Secukupnya irisan daun bawang.
  6. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
  7. Sediakan Isi:.
  8. Sediakan 300-400 gr oncom.
  9. Sediakan 2 bh cabe merah.
  10. Siapkan 8 bh cabe rawit.
  11. Sediakan secukupnya Gula merah.
  12. Sediakan Secukupnya garam.
  13. Sediakan 6 siung bawang merah.
  14. Sediakan 4 siung bawang putih.
  15. Sediakan 1 ruas kencur.
  16. Sediakan 2 lmbr daun salam.
  17. Siapkan 1 btng serei.ambil putihnya.
  18. Sediakan 2 iris lengkuas.
  19. Siapkan Secukupnya gula merah.
  20. Sediakan Secukupnya irisan daun bawang.
  21. Sediakan Secukupnya daun kemangi.

Langkah-langkah memasak Combro :

  1. Isi:ulek semua bahan isian kecuali serei,daunsalam,lengkuas,kemangi,dan daun bawang.tambahkan oncom ulek lagi.gabungkan dengan bumbu yg lainnya.
  2. Panaskan minyak,tumis isian sampai harum masukan daun bawang dan kemangi.aduk aduk jangan lupa koreksi rasa.bila sudah selesai matikan api.sisihkan.siapkan wadah campur parut singkong,tepung kanji,garam,Kelapaparut dan daun bawang.aduk rata jangan lupa koreksi rasa.kemudian bagi menjadi beberapa bulatan.
  3. Ambil satu bulatan isi dengan isian oncom kemudian bulatkan kembali pipihkan.lakukan sampai habis.panaskan minyak.goreng combro sampai matang dengan api sedang sampai matang.angkat.tiriskan.sajikan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :