Resep membuat Sate Padang "Ala" Ajo Ramon enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Sate Padang "Ala" Ajo Ramon. Akhirnya nemu Sate Padang rekomennya si Ayah! Asam Padeh Daging - Masakan Padang. Regular White Icing - Buttercream Icing. mairiza on Sala Lauak - Sala Ikan (… mairiza on Sate Padang (ala Padang P… Resep Sate Padang Pariaman. sangat disukai masyarakat Indonesia.

Sate Padang "Ala" Ajo Ramon Ya, sate padang merupakan menu sate yang di variasikan dengam bumbu khas dari tanah minang yang pekat. Mencintai seseorang tentu anugerah yang sangat mulia dari Allah Subhanahu Wa Ta`ala, dengan adanya rasa cinta, seseorang menjadi lebih kuat dan lebih berarti dalam menjalani hidup. Mie Soa Goreng Onion Cracker Recipe / Keripik Bawang Renyah/Rangup Kuih Raya/Lebaran Singapore Sambal Fish Recipe Indian Style / Resepi Sambal Ikan Berempah Singapore Roti John Recipe / Resepi Roti John ala Singapore Easy Frothy Creamy Dalgona Coffee/Tik Tok Coffee Recipe. Anda dapat membuat Sate Padang "Ala" Ajo Ramon dengan 21 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sate Padang "Ala" Ajo Ramon :

  1. Siapkan 250 gr daging sapi sandung lamur.
  2. Sediakan 1 sdm tepung beras.
  3. Sediakan secukupnya tusuk sate.
  4. Siapkan 3 sdm tepung maizena.
  5. Sediakan Secukupnya air.
  6. Sediakan Bumbu Halus.
  7. Siapkan 4 siung bawang merah.
  8. Sediakan 3 buah cabai keriting/cabai merah besar.
  9. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  10. Siapkan 1/2 sdt lengkuas bubuk.
  11. Siapkan 1 cm jahe.
  12. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  13. Sediakan 1/4 sdt jintan bubuk.
  14. Siapkan secukupnya gula.
  15. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
  16. Sediakan secukupnya garam.
  17. Siapkan Bumbu Pewangi.
  18. Sediakan 1/2 lembar daun kunyit (belah panjang).
  19. Siapkan 1 batang serai, geprek.
  20. Sediakan 6 lembar daun jeruk.
  21. Siapkan 2 potong asam kandis.

Namun, di masakan khas Padang ini anda akan menemukan olahan ayam goreng yang dicampur dengan sambal. Ingin makan ayam goreng balado seperti di rumah makan masakan Padang dan tertarik untuk membuat olahan ayam goreng balado khas Padang, yuk ikuti ulasan resep berikut ini

Langkah-langkah memasak Sate Padang "Ala" Ajo Ramon :

  1. Cuci bersih daging. Rebus sebentar dalam air mendidih. Buang buih kecoklatan yg mengapung di permukaan. Cuci bersih pakai air mengalir, tiriskan..
  2. Rebus air 750 ml sampai mendidih dan masukkan daging sapi bersama semua bumbu halus dan bumbu pewangi sampai empuk..
  3. Angkat daging dan tiriskan. Tunggu agak dingin. Potong² sesuai selera lalu tusuk sampai habis dengan menggunakan tusuk sate dan sisihkan..
  4. Campur tepung beras dan tepung maizena kemudian larutkan dengan air biasa/dingin..
  5. Didihkan air rebusan daging yang berbumbu dan tuang larutan tepung sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai kekentalannya sesuai yang diinginkan. Kuah sate siap disantap..
  6. Celupkan sate kedalam kuah sate dan beri sedikit minyak goreng kemudian bakar bolak balik di panggangan (saya pakai teflon) sebentar saja sampai mulai harum & ada sensasi gosong sedikit gitu 🤭.
  7. Sajikan sate di piring cantik. Siram dgn kuah sate. Taburi bawang goreng. Lebih nikmat dimakan dengan lontong & keripik balado khas Padang jika ada. Saya ga punya, tapi sudah sangat hepi dgn kenikmatan original begini, Alhamdulillah 🤗.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :