Resep: 1. Combro pedas ala resto

Kategori : Masakan khas Bandung

1. Combro pedas. Vlog pertama aku, makan Combro dan minun dawet ireng. Hey hey kali ini wulan mencoba memasak Combro untuk menambah list cemilan kalian selama di rumah! Bahannya: Ubi kayu Tempe Parutan kelapa Bumbunya : Bawang.

Combro merupakan salah satu dari banyak makanan Sunda yang dinamai dari singkatan bahan pembuatnya. Combro merupakan singkatan dari "oncom di jero" (oncom di dalam). Kue combro misro adalah salah satu cemilan tradisonal yang sangat terkenal sekali di Indonesia. Anda dapat memasak 1. Combro pedas dengan 17 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari 1. Combro pedas :

1. Siapkan 500 gr singkong parut (berat setelah di peras).
2. Siapkan 2 sdm kelapa parut.
3. Siapkan 1/2 sdt garam.
4. Sediakan 1/2 sdt penyedap.
5. Sediakan 🔸Bahan isian.
6. Siapkan 200 gr oncom.
7. Siapkan 2 batang daun bawang.
8. Siapkan 2 ikat Kemangi.
9. Siapkan 100 ml air.
10. Siapkan 🔸Bumbu yg di haluskan.
11. Siapkan 5 siung Bawang merah.
12. Siapkan 3 siung Bawang putih.
13. Siapkan 5 buah Cabe merah.
14. Siapkan 5 Cabe rawit jawa.
15. Sediakan 2 cm Kencur.
16. Siapkan 1/2 sdt garam.
17. Siapkan 1/2 sdt penyedap.

Combro Isi Oncom Combro isi sambal tempe (cilacap) Combro isi Tempe pedas Combro mercon Combro oncom Combro pedas mudah Combro pedassss Combro Sederhana Combro Singkong. Combro merupakan makanan dari olahan berbahan dasar singkong parut yang digoreng garing dan renyah dengan khas oncom sebagai isinya. And a damn good one at that. Combro merupakan salah satu jenis gorengan yang terbuat dari singkong.

Langkah-langkah memasak 1. Combro pedas :

1. Parut singkong lalu sisihkan.
2. Hancurkan oncom terlebih duhulu kemudian Ulek bumbu bawang merah, bawang putih, cabe dan kencur sampai halus..
3. Tumis bumbu sampai harum, kemudian tuang air masukan garam dan penyedap tunggu mendidih. kemudian masukan oncom aduk rata sampai bumbu tercampur, terakhir masukan kemangi aduk sebentar kemudian angkat..
4. Campur singkong, parutan kelapa, garam, dan penyedap sampai tercampur rata..
5. Bentuk lonjong memanjang, kemudian pipihkan isi dengan oncom, tutup kembali lakukan sampai adonan habis..
6. Goreng dengan api sedang hingga matang. Kuning keemasan lalu angkat..
7. Sajikan selagi hangat..

Combro Kering biasanya diisi Oncom Pedas didalamnya sangat cocok dijadikan cemilan. Cara Membuat Combro Pedas- Haii sobat. Menu apa yang akan dibuat untuk menemani hari santai anda meminum segelas teh ataupun kopi yang suasana sedang gelisah maupun resah, tenang saja. Resep Combro Pedas Bandung Renyah dan enak. Resep Combro Pedas Bandung - Combro pedas bandung merupakan makanan dengan isi oncom dan terbuat dari singkong yang.