Cara Mudah membuat Gulai Daging Sapi istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Gulai Daging Sapi. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat. Selamat datang di saluran YouTube kami di video kali ini saya akan membagikan tips bagaimana cara Memasak Gulai Daging Sapi Yang mudah dan praktis maka dari.

Gulai daging sapi ini juga bisa menjadi alternatif anda yang kurang suka dengan gulai daging kambing. Cucilah daging sapi yang sudah Anda siapkan dengan Agar masakan gulai daging sapi yang Anda masak lebih sehat dan memiliki berbagai macam gizi di. Tidak cuman daging sapi, kebanyakan juga memakai daging kambing sebagai bahan dasar gulai padang ini. Anda dapat memasak Gulai Daging Sapi dengan 20 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Gulai Daging Sapi :

1. Siapkan 1/4 kg daging sapi.
2. Siapkan 2 gelas air santan (me:pakai kelapa parut).
3. Siapkan Minyak goreng.
4. Sediakan Bumbu Ulek.
5. Sediakan 3 cabe merah keriting.
6. Sediakan 5 butir bawang merah.
7. Sediakan 5 butir bawang putih.
8. Siapkan 2 butir kemiri sangrai.
9. Sediakan 1/2 sdt merica.
10. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
11. Siapkan 1/2 ruas jari kelingking kunyit.
12. Siapkan Bumbu Geprek.
13. Sediakan secukupnya Lengkuas.
14. Sediakan 1/2 ruas jari kelingking jahe.
15. Siapkan 2 batang sereh.
16. Sediakan 4 lembar daun salam.
17. Siapkan Penyedap Rasa.
18. Sediakan 1 sdt garam (bisa disesuaikan).
19. Sediakan 1/2 sdt micin.
20. Siapkan secukupnya Gula merah.

Melihat bentuknya saja ibaratnya air liur kita segera menetes. Gulai cincang merupakan cara spesial memasak daging tetelan dengan kuah kental yang sangat enak dan gurih. Resep gulai daging sapi menggunakan bumbu gulai Padang ini. Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati gulai dengan daging sapi?

Langkah-langkah memasak Gulai Daging Sapi :

1. Rebus daging sapi dan tambahkan 1/2 sdt garam dan daun salam. Proses ini agar daging sapi empuk. Rebus sekitar 20 menit. Parut kelapa untuk diambil santannya..
2. Haluskan semua bumbu ulek. Memarkan semua bumbu geprek. Kemudian tumis bumbu ulek dan bumbu geprek sampai wangi dan masukkan daging sapi. Oseng-oseng sebentar agar bumbu meresap. Tambahkan santan..
3. Terus diaduk-aduk agar santan tidak menggumpal. Masak sampai kuah terlihat mengental. Tambahkan garam, micin, gula merah. Cek rasa. Taburkan bawang goreng diatasnya. Gulai daging sapi siap dihidangkan..

Berikut ini resep gulai daging sapi yang sedap dan bisa dicoba langsung di rumah. Cara membuat gulai daging SAPI lezat. Resep Gulai Daging Sapi Spesial Idul Adha Gulai daging sapi adalah salah satu favorit masakan hari raya haji. Ini jelas menambah daftar menu saat lebaran idul adha dirayakan.