Resep membuat Sate padang lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Sate padang. Resep Membuat Bumbu Sate Padang Asli Enak - Berbagai sajian sate selalu menjadi menu favorit bagi setiap pecinta makanan kuliner nusantara, dan salah satu makanan favorit itu adalah sate padang. Sate khas daerah padang ini memang kerap diburu para pecinta kuliner makanan yang datang kedaerah padang. Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman.

Daging berserat kenyal dengan bumbu rempah di satenya membuat para pelangga terus-terusan ingin melahapnya. Belum lagi kuah kentalnya yang gurih berpadu dengan pas di mulut. Setelah sate matang dair panggangan, angkat sate siapkan piring sapi dna berikan alas dengan daun pisang kemudian sajikan sate padang ini diatas piring yang telah dialasi daun pisang. Anda dapat mengolah Sate padang dengan 19 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sate padang :

1. Sediakan 250 gr daging sapi, potong".
2. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
3. Siapkan 1 serai, geprek.
4. Sediakan 2 lembar daun kunyit.
5. Sediakan 25 gr tepung beras larutkan dengan air.
6. Sediakan secukupnya Kacang goreng tumbuk kasar.
7. Sediakan Bumbu halus.
8. Siapkan 4 siung bawang putih.
9. Siapkan 8 siung bawang merah.
10. Sediakan 5 buah cabai keriting.
11. Siapkan 25 buah cabai rawit *sesuai selera.
12. Siapkan Kunyit.
13. Sediakan 1 sdt jinten.
14. Siapkan 1 kapulaga.
15. Sediakan Jahe lengkuas, geprek.
16. Sediakan secukupnya Gula, garam dan lada.
17. Siapkan Pelengkap.
18. Siapkan Lontong.
19. Siapkan Bawang goreng.

Demikian resep membuat sate padang yang enak dan lezat, semoga resep kali ini bermanfaat. Jangan lupa share dan berikan komentar anda tentang resep kali ini. Lihat juga resep Sate khas padang enak lainnya! Sate padang di sini dagingnya sedikit lembut degan kuah rasanya manis manis pedas.

Cara memasak Sate padang :

1. Potong daging lalu bersihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun jeruk, serai, daun kunyit, lengkuas..
3. Masukkan daging, tambahkan air,, gula, garam, dan lada.
4. Tunggu hingga lunak dan air menyusut. Koreksi rasa.
5. Angkat daging. Lalu tusuk dan bakar dengan diolesi minyak goreng.
6. Panaskan sisa kuah kemudian tambahkan larutan tepung beras dan aduk hingga mengental..
7. Sajikan dengan ketupat dan taburan bawang goreng.

Dan mereka telah membuka cabang di jalan Bhayangkara Medan. Resep Sate Padang - Wikipedia Indonesia, Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu sate Padang, sate Padang Panjang dan sate Pariaman. Sate Padang panjang dibedakan dengan kuah satenya yang berwarna kuning, sedangkan sate Padang Pariaman kuahnya berwarna merah. Berasal dari Sumatera Barat, sate Padang juga populer di Jakarta. Sate Padang Salero Kito Sate Padang Salero Kito via Instagram/@kulinerjabodetabek.