Cara mengolah Bangket Sagu yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Bangket Sagu.

Anda dapat membuat Bangket Sagu dengan 5 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bangket Sagu :

1. Sediakan 400 gr tepung sagu.
2. Sediakan 2 lembar daun pandan.
3. Siapkan 180 gr margarin.
4. Siapkan 3 sachet susu kental manis.
5. Siapkan 1 sdm susu bubuk.

Langkah-langkah memasak Bangket Sagu :

1. Sangrai tepung sagu dengan daun pandan hingga daun pandan kering, sisihkan hingga dingin sempurna.
2. Campur margarin dan susu kental manis, aduk rata.
3. Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit hingga kalis pas, uleni dg spatula jangan tangan.
4. Cetak dan tata di loyang.
5. Oven dengan suhu 180°c hingga matang.