Cara memasak Gulai Ayam Padang yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Gulai Ayam Padang. Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Ayam adalah salah satu bahan makanan yang sangat disukai banyak orang, Selain karena rasanya yang Namun sebelum memasak ayam, salah satu poin penting yang harus anda patuhi adalah.

Resep Gule ayam bumbu padang asli dan enak. Resepmasakankreatif.com - Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Anda dapat memasak Gulai Ayam Padang dengan 20 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Gulai Ayam Padang :

1. Siapkan 1 Ekor Ayam.
2. Sediakan 1/2 Butir Kelapa Santan.
3. Siapkan Bumbu Halus.
4. Siapkan 14 Siung Bawang Merah.
5. Sediakan 3 Siung Bawang Putih.
6. Sediakan 5 Buah Cabe Merah.
7. Sediakan 1/2 Sdm Ketumbar.
8. Sediakan 1/4 Sdm Merica Bubuk.
9. Siapkan 3 Ruas serai.
10. Sediakan 1 Ruas Jahe.
11. Sediakan 1 Ruas Lengkuas.
12. Siapkan 1 Ruas Kunyit.
13. Sediakan 4 Buah Kemiri.
14. Sediakan Bahan Tambahan.
15. Sediakan 2 Helai Daun Bawang.
16. Sediakan 1 Lembar Daun salam.
17. Siapkan 1,5 Sdt Garam.
18. Siapkan 1,5 Sdt Gula.
19. Sediakan 1,5 Sdt Kaldu Bubuk.
20. Siapkan 1 Buah Tomat.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah. As usual, please be warned that. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa.

Langkah-langkah memasak Gulai Ayam Padang :

1. Bersihkan ayam, marinasi dengan jeruk nipis diamkan hingga 30 menit..
2. Siapkan bumbu halus, tambahkan air dan haluskan dengan blender..
3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam dan Lanjutkan masak hingga bumbu matang..
4. Masukkan ayam. Aduk-aduk hingga ayam berubah warna..
5. Tambahkan air dari blender (agar bumbu yang menempel di blender ikut masuk ke kuali) atau dengan santan encer (santan hasil perasan kedua atau ketiga). Masak hingga daging ayam empuk..
6. Tuang santan kental. Bumbui dengan garam dan gula. Aduk rata lalu masak hingga mendidih dan ayam matang. Koreksi rasa. Tambahkan daun bawang dan irisan tomat diatas. Angkat..

It can be classified as an Indonesian curry. Resep ayam gulai yang satu ini menambah kaya akan menu masakan yang ada di Nusantara. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Masakan padang memang identik dengan kuah santan yang lebih kental Mungkin berbeda dengan makanan khas Jawa, tapi untuk gulai ayam padang yang satu ini. Gulai ayam Padang adalah salah satu kreasi masakan asli khas Nusantara yang dimasak dengan bumbu gulai.