Cara Mudah mengolah Soto daging madura

Kategori : Masakan khas Madura

Soto daging madura. Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Soto Daging Sapi - Soto Madura enak lainnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk resep soto daging Madura. Soto Madura merupakan salah satu jenis soto yang mana berasal dari daerah Madura. Soto ini dibuat dari bahan dasar daging sapi, juga telur rebus, tauge dan kentang goreng. Anda dapat membuat Soto daging madura dengan 19 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Soto daging madura :

1. Siapkan 100 gram daging sapi.
2. Sediakan 100 gram babat (sesuai selera).
3. Sediakan 50 gram paru (sesuai selera).
4. Siapkan 2 butir telur rebus (sesuai selera).
5. Siapkan Bumbu halus :.
6. Sediakan 3 cm kunyit.
7. Sediakan 4 cm jahe.
8. Siapkan 2 siung bawang putih.
9. Siapkan 8 butir bawang merah.
10. Siapkan 1 sdm beras.
11. Sediakan Bumbu cemplung :.
12. Sediakan 1 batang daun bawang pre.
13. Siapkan 1/4 sdt sasa.
14. Sediakan Secukupnya garam.
15. Sediakan Disajikan dengan :.
16. Siapkan 1 batang irisan daun seledri.
17. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
18. Sediakan Bawang merah goreng.
19. Sediakan Sambal.

Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan. Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi. Perbedaan soto daging Madura dengan soto lainnya adalah jenis bahan dan bumbu, maupun lepengkap yang digunakan. Tapi soal rasa, memang soto daging Madura ini tidak perlu diragukan lagi.

Langkah-langkah memasak Soto daging madura :

1. Rendam daging, babat dan paru dengan perasan jeruk nipis selama 30 menit. Lalu rebus daging, babat, dan paru sampai empuk tambahkan 1 ruas jahe (supaya tidak bau amis). Saya merebus menggunakan teknik 5.30.7 (bisa searching di youtube). Rebus telur di tempat terpisah. Jika sudah, tiriskan dan potong-potong..
2. Haluskan bumbu. Kemudian masukkan ke dalam panci yang sudah berisi air. Tambahkan daun bawang pre, sasa dan garam. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih, masak dengan api kecil selama 30 menit supaya bumbu semakin meresap..
3. Jika sudah, matikan kompor. Sajikan dengan irisan seledri (wajib), perasan jeruk nipis (wajib), telur rebus, kerupuk, kecap asin, kecap manis dan sambal. Taburi juga bawang goreng. Soto daging madura siap disajikan. Semoga bermanfaaat :).

Enaaakkk Waktu itu dikasih pas Lebaran sewaktu masih tinggal di.selengkapnya. Resep yang satu ini adalah untuk membuat soto daging khas madura yang terkenal. Banyak sekali varian soto tiap daerah di Nusantara. Termasuk Soto Betawi Asli , Soto Ayam, yang kita sudah. Soto daging yang khas Madura punya, uenak puoll, pengalaman selama beli soto daging madura, jarang yang gak enak, apa kebetulan penjualnya jago masak, atau mungkin memang resepnya yang.