Resep Ayam dan Nasi Hainan 🍗

Kategori : Resep masakan Indonesia

Ayam dan Nasi Hainan 🍗. Resep ini sudah berkali kali dibuat. Dan selalu suka sama ayam hainan ini. Sumber: Maria Santoso #MasakItuAsyik #hildasküche #OlahanAyam.

Sedangkan ayam bagi Nasi Ayam Hainan hanya direbus dan dilumur dengan minyak bijan sahaja. Banyak kekeliruan yang saya tengok, bila ayam Nasi Ayam Hainan juga digoreng. Terbukti nasi ayam hainan ala-cina ini memang betul-betul sedap dan istimewa. Anda dapat memasak Ayam dan Nasi Hainan 🍗 dengan 14 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam dan Nasi Hainan 🍗 :

1. Siapkan 4 siung bawang putih.
2. Sediakan 2 siung bawang merah.
3. Sediakan 5 cm jahe.
4. Siapkan Secukupnya gula.
5. Siapkan Secukupnya garam.
6. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
7. Sediakan 1/2 sdt lada.
8. Siapkan Ayam bagian apapun.
9. Sediakan Secukupnya Beras.
10. Siapkan Glazing oil.
11. Sediakan 3 siung Bawang putih dicincang dan digoreng.
12. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
13. Siapkan 1/2 sdm garam.
14. Sediakan Minyak bawang (bekas menggoreng bawang).

Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pilihlah ayam negeri yang benar-benar segar, besar, gemuk, dan cukup tua. Resepi Nasi Ayam Hainan Sedap dan Mudah Untuk Anda Cuba.

Langkah-langkah memasak Ayam dan Nasi Hainan 🍗 :

1. Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, bawang putih yang sudah digeprek, bawang merah yang sudah dicincang dan jahe yang sudah di geprek kedalam panci berisi air.
2. Tambahkan gula, garam, lada dan penyedap rasa sesuai selera dan dimasak dengan api kecil selama 20-30menit.
3. Cuci beras, tiriskan, masak dengan kaldu dari ayam yang telah kita rebus dan letakkan ayam diatasnya. Masak hingga nasi tanak.
4. Buat glazing oil dengan mencampurkan seluruh bahan.
5. Sajikan bersama kuah ayam dan glazing oil❤️.

Anak-anak dan suami saya cukup gemarkan resepi nasi ayam hainan. Tulah ayam yang direbus bukan goreng atau panggang. Isinya yang lembab berjus dengan lembut memang memikat selera. Nasi ayam hainan yang sederhana dan super mudah siap dihidangkan. Baca Juga: Resep Garang Asem Ayam Khas Jawa Tengah, Nikmat!