Cara Mudah memasak Sambal Goreng Krecek ala resto

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Sambal Goreng Krecek.

Anda dapat memasak Sambal Goreng Krecek dengan 15 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal Goreng Krecek :

1. Siapkan 1 bungkus krupuk rambak.
2. Siapkan 100 gram kacang tolo, rendam semalaman.
3. Siapkan 50 gram cabe rawit.
4. Siapkan Lengkuas.
5. Sediakan Daun jeruk.
6. Siapkan Daun salam.
7. Sediakan Bumbu Halus.
8. Sediakan 10 buah cabe rawit.
9. Siapkan 2 buah cabe merah besar.
10. Siapkan 3 siung bawang putih.
11. Sediakan 6 siung bawang merah.
12. Siapkan 3 biji kemiri.
13. Siapkan Garam.
14. Siapkan Gula pasir.
15. Siapkan Gula merah.

Cara memasak Sambal Goreng Krecek :

1. Tumis bumbu halus sampai wangi, kemudian masukkan lengkuas, daun jeruk, daun salam.
2. Tambahkan 200ml air, kemudian masukkan kacang tolo, rebus sampai lunak.
3. Masukkan krupuk rambak, tunggu sampai krupuk lunak, tes rasa, kemudian sajikan.