Resep: Sambal goreng krecek tolo tahu istimewa

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Sambal goreng krecek tolo tahu. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Gerry Girianza berbagi resep sambal goreng krecek khas keluarga, yang diturunkan oleh sang nenek. Resep Sapo Tahu Seafood (Claypot Tofu Recipe Video)

Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur. Sayur sambal goreng krecek pedas enak. Resep sambal krecek kerupuk kulit dengan campuran kentang dan kacang tolo pas untuk sajian pesta hajatan maupun untuk hidangan makan siang. Anda dapat memasak Sambal goreng krecek tolo tahu dengan 14 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal goreng krecek tolo tahu :

1. Siapkan 1 ons kacang tolo rebus 1/2 matang..tiriskan.
2. Sediakan 5 buah tahu matang potong jd 2.
3. Siapkan 1 ons krecek.
4. Sediakan Bumbu yg dhaluskan :.
5. Sediakan 3 siung bawang merah.
6. Sediakan 3 siung bawang putih.
7. Sediakan 3 butir kemiri.
8. Sediakan sesuai selera Cabe (pedas atw tdk).
9. Sediakan 2 batang lengkuas,sereh , Yg dkeprek.
10. Sediakan 2 lembar Daun salam + daun jeruk.
11. Sediakan secukupnya Garam + gula.
12. Siapkan 3 sdm Santan.
13. Siapkan 1 sdm kaldu bubuk.
14. Siapkan Secukupnya Minyak u menumis.

Masakan sambal goreng paling terkenal yakni sambal goreng krecek solo. Bahan Masukkan kacang tolo, aduk rata. Masukkan krecek dan cabai rawit merah. Kali ini kita akan membuat sambal goreng manisa dengan tahu, telur puyuh, dan kulit sapi atau krecek.

Cara memasak Sambal goreng krecek tolo tahu :

1. Haluskan semua bumbu tumis hingga harum tmbahkan daun salam,sereh,lengkuas.
2. Masukan kacang tolo..tahu..krecek..santan.
3. Aduk2 jgn smpai pecah santannya trus tambahkan garam,gula,kaldu bubuk....masak hingga matang.....
4. Selamat menikmati.

Yuk, simak resepnya di bawah ini! Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Rasanya yang pedas mengimbangi Gudeg yang. Sambal goreng krecek adalah menu spesial Lebaran di rumah Ibu Mertua. Bahan-bahan dan cara memasaknya sederhana, tapi entah mengapa Ibu Mertua hanya memasaknya khusus di Hari Raya.