Resep mengolah Gulai ikan mas + tahu yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Gulai ikan mas + tahu. Siapa sih yang tahu Ikan Mas. Banyak varian cara masak ikan mas,. Nah kali ini saya masak gulai ikan mas., Yuk silahkan simak.

Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia. Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena rasanya yang sangat enak dan lezat, resep ini tersebar di hampir seluruh wilayah Indonesia. Kemudian lumuri ikan mas dengan air jeruk nipis dan tambahkan garam. Anda dapat membuat Gulai ikan mas + tahu dengan 16 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gulai ikan mas + tahu :

1. Sediakan 2 ekor ikan mas (bersihin potong).
2. Siapkan 2 buah tahu putih (cuci potong).
3. Siapkan 10 buah cabe keriting (haluskan).
4. Sediakan 4 siung bawang merah (haluskan).
5. Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan).
6. Sediakan 1 ruas jahe (haluskan).
7. Siapkan 2 ruas laos (haluskan).
8. Siapkan 1 kunyit (haluskan).
9. Siapkan 2 lembar daun salam.
10. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
11. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
12. Siapkan 1 batang sere (geprek).
13. Sediakan 1 buah tomat (potong).
14. Sediakan 1 bungkus santan kara (kecil).
15. Siapkan secukupnya Garam.
16. Siapkan Air secukipnya.

Tumis seluruh bumbu halus dan masukkan daun jeruk, serai serta lengkuas hingga harum. Olahan Ikan - Bagaimana Cara membuat gulai ikan Mas/Rayo dangan bumbu kuning khas Padang Yang Paling enak? - Jika anda singgah ri rimah makan padang pasti pernah melihat bahkan merasakan bagaimana nikmatnya ikan gulai ikan mas dengan bumbu kuning. Ikan-nya sih biasa biasa saja tapi. Selanjutnya masukkan santan, lada, garam dan penyedap rasa, aduk sampai tercampur rata.

Cara memasak Gulai ikan mas + tahu :

1. Siapkan semua bahan, kemudian panaskan air masukan semua bumbu kecuali garam n tomat.
2. Tnggu sampai mendidih kemudian masukan ikan n tahu biarkan smpai ikan bnar2 matang lalu masukan garam n tomat aduk rata terakir masukan santan biarkan sampai mendidih sebentar.
3. Cicipi, sekira sudah pas matikan api angkat n siap d hidangkan..... selamat mencoba😊👌.

Gulai ikan kakap ini sering kita jumpai di restoran restoran, terutama restoran padang. Cara membuat gulai ikan kakap : Tumis bumbu yang telah di haluskan sampai harum, tambahkan Resep Perkedel Tahu Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional. Resep Gulai Ikan Mas ini bisa jadi salah satu solusinya. Daging ikan mas yang lembut berpadu sempurna dengan bumbu gulai yang kaya dan gurih. Gulai telur ikan (fish eggs gulai).