Resep membuat Lemper abon sapi

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Lemper abon sapi. Lemper abon sapi emang bikinnya sedikit ribet, Bun. Tapi, usaha Bunda buat bikinnya dijamin nggak sia-sia. Selain enak, lemper abon sapi bis.

NCC Jajan Tradisional Indonesia Week: Lemper Abon Sapi. Kamu bisa membentuk lemper sesuai selera, bisa mirip pempek lenjer ataupun kotak. Makanan ini pun juga dibungkus dengan daun, seperti ketupat yang dibungkus. Anda dapat mengolah Lemper abon sapi dengan 6 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lemper abon sapi :

1. Sediakan 500 Gr beras ketan.
2. Sediakan 400 cc santan.
3. Sediakan 1/2 Sdt garam.
4. Sediakan Daun pisang untuk membungkus my luar x pakai plastik warna hijau.
5. Siapkan Bahan isi.
6. Sediakan secukupnya Abon sapi.

Abon adalah makanan yang yang terbuat dari serat daging hewan. Penampilannya biasanya berwarna cokelat terang hingga kehitam-hitaman dikarenakan dibumbui kecap. Abon tampak seperti serat-serat kapas, karena didominasi oleh serat-serat otot yang mengering yang disuwir-suwir. Isi dari kue lemper bisa biasanya abon ayam, abon sapi, bahkan abon lele.

Langkah-langkah memasak Lemper abon sapi :

1. Cuci bersih beras ketan kukus setengah matang.
2. Didihkan santan dan garam masukan beras ketan adukrasa sampai santan terserap kukus ketan hingga matang.
3. Ambil segenggam ketan yg sudah matang beri isian abon kepal² sampai abon tertutup sempurna.
4. Bungkus dengan selembar daun pisang lalu lapisi dengan plastik hijau bisa juga menggunakan daun pisang saja karna drumah gk punya cukup daun pisang jd q pakai plastik😊.

Namun ada pula yang berisi glaten atau sayuran sebagai alternatif untuk merekan yang tidak mengkonsumsi daging. Abon sapi biasa disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau isian roti. Selain karena rasa keringnya yang gurih khas daging sapi, abon sendiri tahan lama. Angkat Abon Sapi yang sudah kering, lalu tiriskan dari minyak. Abon sapi terbuat dari serat halus daging sapi adalah juga dpadukan dengan berbagai bumbu Keberadaan abon sapi sebagai lauk pasti bisa menambah kelezatan dari makanan yang Anda makan.