Resep Puding labu kuning

Kategori : Resep masakan Indonesia

Puding labu kuning. Source : Herlin Wulan Punya labu kuning udah hampir sebulan. Belum juga diolah karena galau mau bikin apa. Labu kuning ini salah satu bahan makanan favorit anak saya.

Labu kuning sendiri mempunyai tekstur yang empuk, gak salah jika buah yang satu ini bisa dikonsumsi setiap hari. Untuk bisa mengonsumsinya, kamu perlu mengolah atau memasak labu kuning jadi menu hidangan istimewa. Puding Labu Kuning a.k.a Puding Perenggi Anda sedang mencari inspirasi resep puding labu kuning a.k.a puding perenggi yang Lezat Sekali? Anda dapat membuat Puding labu kuning dengan 6 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Puding labu kuning :

1. Siapkan 1/2 potong labu kuning.
2. Siapkan 1 gelas penuh gula pasir.
3. Sediakan 4 gelas air bersih.
4. Sediakan 1 sachet agar swallow (kira2 7 gr).
5. Sediakan 1 sachet santan kara.
6. Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk.

Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Labu kuning tidak hanya bisa dijadikan bubur, tetapi juga bisa dibuat menjadi puding untuk camilan selama fase MPASI bayi. Penggunaan agar-agar sebagai bahan untuk membuat puding sangat memudahkan. Agar-agar yang terbuat dari rumput laut bermanfaat untuk mengatasi sembelit pada bayi sampai orang dewasa.

Cara memasak Puding labu kuning :

1. Kupas labu kemudian potong kecil2, cuci bersih lalu kukus sampai empuk dan matang.
2. Setelah labu matang haluskan dengan garpu sampai halus.
3. Masukan gula, agar2, vanili dan air ke dalam panci kemudian didihkan sampai mendidih, setelah itu masukan santan dan labu yang sudah di haluskan aduk merata biarkan mendidih sebentar. Angkat.
4. Tata sedikit labu di atas cetakan yang sudah di campur sedikit rebusan agar2 supaya nempel atau bisa masukan agar2 sedikit kemudian labunya, lalu terakhir masukan semua rebusan agar2 ke dlm cetakan sampai penuh..
5. Setelah semua di pindahkan ke dalam cetakan biarkan hingga puding dingin, setelah dingin masukan ke dalam kulkas.
6. Siap di sajikan dingin2 di saat cuaca terik 😋😋.

Cara Membuat Puding Labu Kuning-Terbukti bahwa labu kuning ini memiliki banyak manfaat untuk tubuh salah satunya yaitu, vitamin A, vitamin C, beta karoten, kalium, dan zat besi. Seluruh kandungan dalam labu kuning bagus untuk kesehatan tubuh. Labu kuning atau sering disebut waluh karena memiliki tekstur empuk, tidak salah bila buah yang satu ini bisa dikonsumsi setiap hari. Labu kuning kaya akan nutrisi seperti kalium, antioksidan, dan vitamin. Nah yang suka membuat Puding, ini adalah salah satu resep puding yang uenak tenan, yaitu Puding Labu Kuning.