Resep: Tongseng Sapi Bakso / Tongseng Kering Batembat Cirebon yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Cirebon

Tongseng Sapi Bakso / Tongseng Kering Batembat Cirebon. Daging segar hewan sapi baru di potong dan tersaji malam hari enak buat nongkrong sehabis olahraga. Warung Nasi Pipit tongseng Battembat, Special olahan daging sapi berkualitas tinggi, menjamin citra rasa tinggi dalam berkuliner, nikmati sensasi Tongseng. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi.

Tongseng Sapi Bakso / Tongseng Kering Batembat Cirebon Makan tongseng SAPI terkenal DI cirebon bareng bobbystuntriderwisata kuliner cirebonmr. Resep tongseng kambing atau tongseng daging sapi cukup pas saat tibanya hari raya kurban yang mana cukup banyak warga masyarakat yang mendapatkan kiriman daging sapi atau daging kambing pembagian panitia kurban. Seperti kita tahu bahwa pembagian daging kurban ini biasanya berupa. Anda dapat memasak Tongseng Sapi Bakso / Tongseng Kering Batembat Cirebon dengan 16 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tongseng Sapi Bakso / Tongseng Kering Batembat Cirebon :

  1. Siapkan 250 gr daging rendang (geprek, potong2, lalu rebus sampe mateng).
  2. Siapkan 1 bungkus bakso (20biji), potong2.
  3. Siapkan 1 lembar daun jeruk, buang tangkai.
  4. Siapkan 1 sachet royco sapi.
  5. Sediakan 1 sachet merica bubuk.
  6. Siapkan Gula, garam.
  7. Sediakan 500 ml Air.
  8. Siapkan Minyak untuk menumis.
  9. Sediakan bumbu halus :.
  10. Siapkan 4 bawang merah brebes.
  11. Siapkan 2 bawang putih.
  12. Sediakan 2 cm jahe.
  13. Siapkan 2 cm kunyit.
  14. Sediakan 2 kemiri.
  15. Siapkan 5 cabe merah keriting.
  16. Siapkan 3 cabe rawit orens (cabe gendut).

Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan. Apalagi bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma dan rasa dari daging kambing yang khas. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Langkah-langkah memasak Tongseng Sapi Bakso / Tongseng Kering Batembat Cirebon :

  1. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai matang.
  2. Tambahkan royco sapi, merica, daging sapi, bakso, air, gula, garam. Koreksi rasa.
  3. Tumis sampai bumbu meresap. Lalu sajikan bersama nasi hangat 😋.

Rupanya resep tongseng sapi tidak kalah enak dengan tongseng kambing. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Tongseng adalah makanan yang mirip gulai yang mempunyai rasa remah-rempah yang khas dan kuat. Umumnya, orang menggunakan daging kambing untuk membuat makanan ini.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :