Resep: Onde onde pecah simple

Kategori : Masakan khas Mojokerto

Onde onde pecah simple. Onde-onde adalah kudapan, kue goreng atau makanan ringan sebagai cemilan dan termasuk jenis kue basah tradisional dengan dimasak dengan cara di goreng tapi tetap empuk dan lembut dan ada yang renyah garing kriuk, sehingga disebut onde onde pecah dan di Sumatera disebut Roti Ketawa. Membuat onde-onde isi kacang hijau ini memang tergolong mudah. Namun, anda harus perhatikan cara menggorengnya agar tidak pecah dan hancur.

Onde-onde ketawa kali ini memiliki cita rasa yang begitu istimewa. Saat ini anda bisa membuat onde-onde ketawa dengan rasa kacang dan moka. Cara membuat atau mengolah onde-onde ketawa pecah kacang moka cukup mudah dan praktis, anda tidak akan kesulitan meskipun belum. Anda dapat mengolah Onde onde pecah simple dengan 7 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Onde onde pecah simple :

1. Siapkan 300 gr tepung terigu.
2. Siapkan 5 sendok gula pasir.
3. Sediakan 1 butir telur ayam.
4. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
5. Siapkan 1/2 sdt soda kue.
6. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
7. Siapkan secukupnya air.

Kue onde-onde dikenal luas sebagai jajanan pasar yang populer dengan khas lapisan wijen dan aneka isi sebagai pelengkap cita rasanya. Salah satu variannya adalah onde onde ketawa karena menyerupai mulut yang sedang tertawa bila dilihat dari samping atau. [ Resep Kue Ketawa ] Resep Onde Onde Ketawa Pecah Merekah Empuk. Cara membuat onde onde ketawa dengan bahan sederhana. Resep masakan ini berasal dari resep masakan Indonesia yang biasa disajikan ketika lebaran maupun oleh-oleh khas.

Cara memasak Onde onde pecah simple :

1. Semua dicampur kecuali air. Kalau sudah kalis tidak perlu ditambahi air. Kalau belum bisa kalis ditambahi air sedikit demi sedikit sampai kalis..
2. Bila sudah kalis, bentuk bulat2 sesuai selera hingga adonan habis.
3. Panaskan minyak yg banyak (kira2 adonan bisa terendam)..
4. Kalau minyak sudah panas, gunting adonan kemudian goreng hingga matang..

Lihat juga resep Onde-onde singkong enak lainnya. Resep kue onde onde praktis dan simple, Kue tradisional yang satu ini menjadi jajanan pasar yang cukup laris. Inilah petunjuk lengkap cara membuat kue onde onde isi kacang hijau. Rebus kacang hijau hingga matang dan pecah semua, kemudian tiriskan dan tumbuk secukupnya hingga halus. Onde yang berbentuk bulat melambangkan keutuhan, persatuan, harmonisasi keluarga.