Resep mengolah Lempeng Sagu istimewa

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Lempeng Sagu.

Anda dapat mengolah Lempeng Sagu dengan 7 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lempeng Sagu :

1. Siapkan 200 gr Tepung Sagu.
2. Sediakan 100 gr nasi putih.
3. Sediakan 100 gr kelapa parut.
4. Sediakan 5 sdm gula pasir.
5. Sediakan 1/2 sdt garam.
6. Siapkan 1 butir telor ayam.
7. Sediakan 200 ml air putih.

Cara memasak Lempeng Sagu :

1. Siapkan wadah, kocok telor, gula pasir dan garam hingga tercampur rata..
2. Masukkan tepung, kelapa, nasi dan air, aduk2 hingga rata dan jangan terlalu kental ataupun cair ya..
3. Panaskan teflon oles mentega/minyak goreng. Masak seperti lempeng/pancake. Siap untuk disajikan. Biasa nya anak saya makan nya dengan dicocolkan ke gula pasir, maka nya gula pasir untuk adonan nya tidak banyak, biar tidak terlalu manis..