Resep: Ayam mentega kecap ala resto

Kategori : Masakan khas Magelang

Ayam mentega kecap. Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Tuang kecap manis, kecap asin, kecap inggris, mentega, garam dan menteganya kedalam penggorengan dan aduk-aduk sebentar sampai rata. Masukkan potongan ayam yang sudah digoreng.

Ayam mentega kecap Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Anda dapat mengolah Ayam mentega kecap dengan 9 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ayam mentega kecap :

  1. Sediakan 1 ingkung ayam, potong2 sesuai selera.
  2. Siapkan Bumbu.
  3. Siapkan 1 sdt merica.
  4. Siapkan 4 butir bawang putih.
  5. Siapkan secukupnya Kecap.
  6. Siapkan Minyak untuk menumis.
  7. Siapkan 2 sdm mentega.
  8. Sediakan Garam.
  9. Sediakan Masako.

Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.

Langkah-langkah memasak Ayam mentega kecap :

  1. Siapkan ayam ingkung sisa kemarin, potong2 sesuai selera. Aku potong2 menjadi 7 bagian.
  2. Haluskan merica dan bawang putih.
  3. Panaskan minyak dan beri mentega. Tumis bumbu halus hingga harum.
  4. Masukkan air dan kecap. Beri garam dan masako, tes rasa..
  5. Setelah mendidih, masukkan ayam lalu masak hingga air berkurang, dan bumbu meresap di ayam..

Sebenarnya kita bisa mengganti penggunaan minyak goreng seperti pada umumnya dengan menggunakan mentega. Soal rasa, tentu jangan di tanya lagi. Penyajian ayam mentega juga beraneka macam seperti ayam mentega kecap, ayam mentega ala restoran, dan berbagai resep lainnya. Tampilannya saja sudah sangat menggoyah selera. Ayam kecap mentega atau sering juga disebut ayam goreng mentega merupakan salah satu menu khas di kedai chinese food.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :