Resep: Pepes tenggiri udang

Kategori : Masakan khas Riau

Pepes tenggiri udang. Dalam resep ini saya pakai kepala ikan tenggiri. Kalau tidak ada kepala ikan tenggiri, badannya juga bisa, atau pamai ikan lainnya juga boleh. Pepes #terong #tenggiri #resep *Tips -Baiknya pakai daun kemangi agar lebih sedap rasanya -Bagi Bosan dengan bumbu pepes ikan yang itu-itu saja?

Banyak cara serta jenis dalam memilih masakan dari ikan tenggiri, salah satunya Resep dan Cara Membuat Ikan Tenggiri Panggang Mentega yang Pedas, Enak dan Lezat. Udang juga enak loh ternyata kalau dibuat pepes. Apalagi untuk santapan keluarga di akhir pekan ini. Anda dapat membuat Pepes tenggiri udang dengan 16 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Pepes tenggiri udang :

1. Siapkan 100 gram udang cincang kasar.
2. Siapkan 100 gram ikan tenggiri giling.
3. Siapkan Bumbu halus diblender.
4. Siapkan 2 pcs cabe kering.
5. Siapkan 2 pcs cabe merah.
6. Sediakan 5 siung bawang merah.
7. Sediakan 1 siung bawang putih.
8. Sediakan 5 pcs kemiri.
9. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
10. Siapkan 1 sdt bubuk ketumbar.
11. Siapkan 1 sdt merica.
12. Sediakan secukupnya Garam.
13. Siapkan iris Bumbu.
14. Sediakan Daun jeruk iris, dan petik daun kemangi.
15. Sediakan 1 pcs sereh.
16. Siapkan 1 butir telor.

Coba aja liat di video ini untuk cara mengolahnya yang pas. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.

Cara memasak Pepes tenggiri udang :

1. Blender bumbu halus lalu tumis dengan sedikit minyak.
2. Aduk udang ikan dengan bumbu halus dengan daun jeruk iris dan kemangi.
3. Ambil 1 sendok makan, Bungkus dengan daun pisang. Bakar di oven 200 derajat selama 20 menit.
4. Sajikan.

Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep Buat teman teman yang lagi diet kolesterol dan menghindari makanan yang digoreng, resep pepes tahu ini. Ikan tenggiri memiliki sifat rakus ketika makan dan mencari makan seorang diri, jenis makanannya Jenis makanannya adalah ikan-ikan kecil karena ikan tenggiri tergolong ke dalam hewan karnivora. Hidangan simpel dan lezat ,cocok untuk makan bareng keluarga. Udang selain memiliki rasa yang nikmat, gampang di dapat, pengolahannya juga cepat dan mudah. Ikan tenggiri biasa diolah menjadi pempek atau tekwan atau pempek.