Resep mengolah Pangsit Goreng ala Lek Gino

Kategori : Snack dan makanan ringan

Pangsit Goreng ala Lek Gino. INDONESIA PANGSIT GORENG VIRAL ALA LEK GINO Pangsit goreng Lek Gino dibuat dari pangsit rebus berisi daging cincang yg sdh diberi bumbu. Bagaimaba kabarmu hari ini. semoga selalu dalam lindunganNya ya. Kali ini mommy mau berbagi resep pangsit goreng.

Pangsit rebus yang berlokasi di Cengkareng, Jakarta Barat ini ramai didatangi pengunjung, termasuk para food vloger. Pangsit viral ala Pangsit Goreng Lek Gino siap dihidangkan. Berikut ini resep pangsit goreng ala Le Gino dari laman YouTube Mama Adeeva yang bisa dicoba di rumah. Anda dapat memasak Pangsit Goreng ala Lek Gino dengan 20 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pangsit Goreng ala Lek Gino :

1. Siapkan Bahan Pangsit.
2. Sediakan 40 lembar kulit pangsit ukuran kecil.
3. Sediakan 200 gr ayam filet.
4. Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
5. Siapkan 1 butir telur.
6. Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus.
7. Siapkan 1/2 sdm lada bubuk.
8. Sediakan 1/2 sdm garam.
9. Sediakan Bahan Pangsit Goreng.
10. Sediakan 7 siung bawang putih, cincang kasar.
11. Siapkan 1 batang daun bawang, iris tipis.
12. Siapkan 5 sdm minyak goreng.
13. Siapkan 2 genggam tauge.
14. Siapkan 1 ikat sawi hijau.
15. Siapkan 2 butir telur.
16. Sediakan 5 sdm kecap manis.
17. Sediakan 3 sdm saos tiram.
18. Siapkan 2 sdm saos sambal.
19. Sediakan 1 sdm garam.
20. Sediakan 1 1/2 sdm gula.

Jika sayuran sudah matang, taburi dengan daun bawang perai. Tuang ke piring saji dan pangsit goreng bumbu tek-tek ala Le Gino siap dihidangkan. Resep Pangsit Le Gino, Pangsit Viral yang Bikin Antri Panjang. Pangsit goreng Le Gino yang dijual di Cengkareng, Jakarta Barat sedang viral.

Langkah-langkah memasak Pangsit Goreng ala Lek Gino :

1. Cuci bersih ayam filet, kemudian haluskan atau cincang halus. Saya haluskan menggunakan blender kering..
2. Tambahkan semua bahan pangsit, kecuali kulit pangsitnya. Aduk hingga tercampur rata..
3. Siapkan 1 lembar kulit pangsit. Isi dengan adonan pangsit dibagian tengah, lipat segitiga. Satukan kedua ujungnya. Rekatkan menggunakan air. Lakukan hingga adonan habis..
4. Siapkan air untuk merebus, tambahkan 1 sdm minyak goreng biar nggak lengket. Rebus pangsit kira-kira 10 menit. Angkat dan tiriskan..
5. Untuk pangsit gorengnya, panaskan minyak goreng. Masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Tambahkan telur, orak arik sebentar, kemudian tambahkan daun bawang. Aduk hingga rata..
6. Masukkan tauge, aduk kembali, kemudian pangsitnya. Tambahkan saos, kecap, gula, dan garam. Aduk hingga tercampur rata..
7. Terakhir masukkan sawi, masak hingga layu dan semua tercampur.Kalau suka sawi yg matang bisa dimasukkan bareng sama tauge, saya lebih suka yg nggak terlalu matang, jadi dimasukkan di akhir. Jangan lupa tes rasa. Pangsit goreng siap dinikmati selagi hangat..

Coba yuk bikin sendiri di rumah. VIVA - Tergoda untuk menikmati olahan Pangsit Goreng Le Gino yang lagi viral? Bagi teman-teman yang rumahnya jauh atau nggak suka ngantre, bisa loh membuat olahan pangsit goreng enak ala Le Gino ini. Pangsit ala Korea Selatan yang selalu membuat ngiler. Tunggu pangsit hingga dingin, lalu sajikan pangsit goreng gulung udang dengan saus sambal.