Resep memasak Kue bangkit santan susu gurih lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Kue bangkit santan susu gurih. Resep Kue Bangkit Susu Lembut Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Kue bangkit adalah makanan kampung dari tepung sagu yang termasuk Jadi kue bangkit menurut saya paling enak itu kue bangkit susu keju tanpa santan. Kalau versi asli kue bangket Kampung yaitu dengan campuran.

Cara Membuat Resep Kue Bangkit Keju Spesial Buat Hidangan Lebaran. Buat teman teman yang tinggal di daeerah Riau dan sekitarnya pasti sudah Apalagi menjelang hari raya Lebaran seperti saat ini, kue kering ini yang mempunyai citarasa yang lembut, manis dan gurih ini biasanya selalu ada di. Kue bangkit memiliki rasa yang manis dan gurih sehingga disukai semua orang, termasuk anak-anak. Anda dapat mengolah Kue bangkit santan susu gurih dengan 9 bahan and 13 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Kue bangkit santan susu gurih :

1. Sediakan 500 gr tepung tapioka.
2. Sediakan 250 gr tepung terigu.
3. Siapkan 400 gr mentega.
4. Sediakan 150 gr gula atau sesuai slera.
5. Siapkan 150 ml susu dan santan kental.
6. Sediakan 2 helai daun pandan.
7. Sediakan Coklat bubuk.
8. Siapkan 1 cup vanili bubuk.
9. Sediakan 1 sendok makan tepung maizena.

Tren kuliner tradisional di masa kini akan membuat kue Anda pun dapat mengurangi penggunaan santan karena rasa gurihnya dapat digantikan oleh keju parut. Taukah sobat darimana asal kue bangkit ini?, katanya sih dari daerah sumatra (khas riau). Entah kenapa dikatakan bangkit ?, apakah cake ini dibuat oleh Resep Kue Bangkit ini sangat renyah dan mudah patah karena dibuat dari bahan tepung sagu dan terigu ditambah susu sebagai penambah rasa. Kue Bangkit adalah oleh-oleh khas Riau.

Langkah-langkah memasak Kue bangkit santan susu gurih :

1. Potong potong daun pandan kira2 sehelai jd 4 bagian agar tdk susah saat misahinnya nanti.
2. Sangrai tepung tapioka bserta daun pandan hingga tepung terasa ringan aduk terus agar tdk gosong dg api kecil.
3. Sangrai tepung terigu.
4. Smntara mnunggu tepung dingin.
5. Campur gula,tepung maizena,vanili bubuk,santan susu sdikit dmi sdikit sja jgn sampai habis dulu dan mentega,kmudian tambahkan tepung tepung yg sdh di sangrai.
6. Aduk terus uleni..tekstur jgn smpai trlalu basah jgn juga trlau padat ya....
7. Stelah trcampur rata.. Dan tekstur bagus.. Bisa dibentuk sesuai slera kalo aku bntuk bunga2,gini moms.. Cetak diatas loyang yg sdh diolesi margarin ya moms...
8. Untuk tutulannya bisa pakai chocochips atau selai.. Kalo aku ambil sdkit adonan ku encerkan.. Ku tambahkan coklat bubuk.. Ku masukin plastik...
9. Trus ku tutulkan di atas kuenya moms.. Sderhana skali yaa :D.
10. Daan panaskan oven...
11. Masukkan k dlm oven api kecil saja mom s kira2 20mnit atau trgantung ovennya ya.. Stlh kliatan putih agk kcoklatan.. Jgn smpe gosong y moms...
12. Biarkan agk dingin bru dipindah.. Stlh dingin simpan d dlm toples...
13. Taraaa ni bntuknya agk blepotN soalnya g lagsung d fto.. Udh d mkn mkn sm anak anaak g smpet vtoin step by step juga moms.. Slamat mncobaaa,smga brmanfaat ;).

Disebut 'bangkit' karena saat matang, kue ini akan mengembang dua kali lipat dari adonan semula. Ketika dimakan, kue bangkit nan manis akan langsung lumer di mulut. Sensasi tersebutlah yang buat kue bangkit digandrungi banyak orang. Cara Membuat Suguhan Khas Lebaran Kue Bangkit Susu. Buat terlebih dahulu adonan dengan cara mencampurkan gula halus dengan margarine lalu mengocoknya secara merata.