Cara Mudah membuat Gulai ikan mas sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Gulai ikan mas. Hidangan gulai ikan mas bumbu khas Padang adalah salah satu sajian istimewa yang memiliki cita rasa yang sedap dan lezat. Nah, agar ibu bisa menyajikan hidangan ini dirumah, kita simak resep. Biasanya bahan baku gulai berupa ayam, ikan, kambing, sapi dan lainnya.

Gulai ikan mas Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia. Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena. Olahan Ikan - Bagaimana Cara membuat gulai ikan Mas/Rayo dangan bumbu kuning khas Padang Ikan mas selain mudah di dapat harganyapun tidak terlalu mahal, sehingga banyak rumah makan. Anda dapat membuat Gulai ikan mas dengan 17 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Gulai ikan mas :

  1. Siapkan Ikan mas 1/2 kg potong.
  2. Siapkan Jeruk nipis ambil airnya untuk lumuri di ikan.
  3. Sediakan 6 Buncis iris.
  4. Siapkan 1 papan tempe potong2.
  5. Siapkan 1 santan kara.
  6. Sediakan 10 cabe rawit.
  7. Sediakan Bumbu halus.
  8. Siapkan 6 siung bawmer.
  9. Sediakan 3 siung bawput.
  10. Siapkan 2 ruas kunyit.
  11. Siapkan 1 ruas jahe.
  12. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  13. Siapkan 1 batang serai geprek.
  14. Siapkan 3 daun jeruk.
  15. Sediakan 1 daun kunyit.
  16. Sediakan 3 keping asam kandis.
  17. Siapkan secukupnya Garam, gula dan.penyedap.

Haluskan bumbu gulai ikan, tumis bersama jahe dan serai Aduk sampai rata dan harum. Ikan : gulai dari ikan mas , gulai telur ikan , gulai kakap , gulai cumi , dan juga gulai kepala ikan kakap. Sayuran : Gulai kacang panjang , gulai daun pakis , gulai cubadak (nangka muda). Resep gulai ikan kakap - Resep Masakan ikan : Setelah sebelumnya kami sajikan resep masakan ikan kembung bumbu kuning.

Langkah-langkah memasak Gulai ikan mas :

  1. Sesudah ikan dilumuri jeruk nipis di goreng sebentar tiriskan..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum,lalu tambahkan santan aduk2 lalu tambahkan air secukupnya, masukkan buncis dan tempe setelah mendidih masukkan ikan mas dan cabe rawit. Lalu masak hingga matang dan mengental. Sajikan😍.

Apakah kamu mau bangkit atau tidak ,,?? Restoran Gulai Kepala Ikan Mas Agus. Resep Gulai Ikan Mas ini bisa jadi salah satu solusinya. Daging ikan mas yang lembut berpadu sempurna dengan bumbu gulai yang kaya dan gurih. Potong menjadi dua atau beberapa bagian (menurut selera).

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :