Resep: Nasi Goreng Gila enak

Nasi Goreng Gila.

Anda dapat mengolah Nasi Goreng Gila dengan 16 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Sediakan 4 porsi nasi putih.
Sediakan 4 butir telur.
Siapkan 8 siung bawang putih (4 siung untuk nasi goreng dan 4 untuk tumisan nasi gila).
Siapkan 6 siung bawang merah.
Siapkan Cabai rawit merah, sepedas kita suka.
Sediakan 5 buah sosis ayam atau sapi, iris bulat.
Sediakan 6 buah bakso sapi, iris tipis.
Siapkan 150-200 gram daging dada ayam, iris tipis.
Siapkan Optional: petai.
Sediakan 2 sdm saus tiram.
Siapkan 6-8 sdm kecap manis (2 sdm untuk tumisan dan sisanya untuk nasi goreng).
Siapkan 4 sdm saus sambal atau saus tomat atau keduanya (saya menggunakan 3 sdm saus sambal dan 1 sdm saus tomat).
Sediakan secukupnya Merica.
Sediakan 1 sdt gula pasir.
Siapkan 1 sdt minyak wijen.
Sediakan 150 mL air.

??Untuk nasi goreng: tumis 4 siung bawang putih hingga harum. Masukkan optional petai dan masak sebentar. Tambahkan nasi putih dan bumbuhi dengan garam, merica dan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan kering. Sisihkan (Saya membuatnya nasi goreng polos. Tetapi anda bisa membuatnya pedas dengan menambahkan cabai) ??Panaskan sedikit minyak dan tambahkan telur. Bumbuhi garam dan orak arik. Masak hingga matang dan sisihkan..
??Untuk tumisan daging: panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan cabai dan daging ayam. Masak hingga berubah warna dan tambahkan sosis dan bakso. Bumbuhi dengan kecap manis, saus tiram, saus sambal, saus tomat, gula dan merica. Aduk rata dan masak sebentar. Tuang air dan didihkan (air bisa ditambah bila anda merasa kurang). Masukkan telur dan minyak wijen. Masak sebentar dan matikan apinya..
??Sajikan nasi goreng polos dengan tumisan daging bersama kerupuk dan taburan bawang goreng. Untuk 4-6 porsi.