Cara Mudah mengolah Roti Maryam / Roti Jala yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Roti Maryam / Roti Jala.

Anda dapat mengolah Roti Maryam / Roti Jala dengan 8 bahan and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Roti Maryam / Roti Jala :

1. Sediakan 100 gr Terigu.
2. Sediakan 1 butir telor ayam.
3. Siapkan 30 ml minyak sayur.
4. Sediakan 1 sdm mentega.
5. Siapkan 100 ml Susu uht plain hangat.
6. Sediakan 1 sdm gula pasir.
7. Sediakan sejumput Garam.
8. Sediakan Minyak yg banyak untuk merendam adonan.

Cara memasak Roti Maryam / Roti Jala :

1. Masukkan telor,gula pasir,susu,garam, mentega kocok smp gula larut.
2. Tambahkan terigu,uleni smp kalis.
3. Setelah kalis timbang masing2 seberat 40 gr kira2 jadi 8pcs dan bentuk bulat.
4. Rendam adonan dlm minyak smp terendam sempurna selama 2 jam.
5. Setelah 2 jam,bentuk tipis adonan,saya pakai tangan,jgn smp robek ya, lalu beri isian keju,coklat atau original.
6. Setelah itu pilin adonan tdk usah ditekan ya.
7. Lalu bentuk huruf.
8. Gilas adonan agar berserat rotinya.
9. Panggang roti,jika ingin masukkan ke freezer panggang setengah matang dan alasi plastik agar tidak menempel.
10. Siap utk di sajikan 😍.