Resep: Rondo Royal alias Tape Goreng yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Jepara

Rondo Royal alias Tape Goreng.

Anda dapat mengolah Rondo Royal alias Tape Goreng dengan 4 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rondo Royal alias Tape Goreng :

1. Sediakan 2 buah tape yang sudah jadi, siap pakai.
2. Sediakan 200 g tepung terigu.
3. Sediakan Secukupnya air, garam dan gula pasir.
4. Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng.

Cara memasak Rondo Royal alias Tape Goreng :

1. Ambil tape, buang sumbunya, kemudian potong jadi beberapa bagian lalu bentuk sesuai selera, sisihkan.
2. Buat adonan pencelup, campurkan terigu, garam dan gula, aduk rata, kemudian beri air sedikit-sedikit sambil di aduk hingga rata dan tidak bergerindil seperti untuk adonan pisang goreng.
3. Panaskan minyak dalam wajan, celupkan tape yang sudah dibentuk ke dalam adonan pencelup, lalu goreng dengan api sedang hingga matang dan kuning kecoklatan, angkat dan siap untuk disajikan.