Cara mengolah Bakpia kering Jogja enak

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Bakpia kering Jogja. Jogja #jogja #Bakpia #Oleh-oleh II Bakpia Kering. dan jangan khawatir nih buat temen-temen yang juga pengen nyobain Bakpia mutiara jogja, juga menyediakan untuk pembelian online https. Bakpia kering kacang hijau yang renyah ini memang sudah dari lama dijadikan sebagai cemilan. Kue yang satu ini biasanya dijadikan sebagai makanan oleh-oleh khas Jogja.

Assalamu'alaikum,,, Hai semua,, di kesempatan kali ini sy akan berbagi resep bakpia kering isi coklat dan kacang hijau. Selain di Jogja, kue bakpia ini juga banyak dijual di daerah lain di Indonesia, hanya saja bakpia yang dijual di Jogja Perbedaan bakpia basah dan bakpia yang kering yaitu dicara membuat kulitnya. Entah sejak kapan bakpia mulai dibuat di kota Jogja, tapi yang jelas bakpia sangat lekat dengan kota yang dijuluki Jenis bakpia oleh-oleh khas jogja ada dua macam. Anda dapat mengolah Bakpia kering Jogja dengan 10 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bakpia kering Jogja :

1. Sediakan Bahan A.
2. Siapkan 150 gram tepung terigu.
3. Siapkan 4 sdm gula pasir.
4. Sediakan 50 ml air.
5. Sediakan 50 ml minyak sayur.
6. Siapkan 1/4 sdt garam.
7. Sediakan Bahan B.
8. Siapkan 100 gram tepung terigu.
9. Sediakan 50 ml minyak sayur.
10. Sediakan Isian : coklat, keju, kacang ijo, ubi ungu atau sesuai selera (kali ini sy pakai kacang ijo kupas ya).

Jogja terkenal dengan bakpia pathoknya yang khas. Biasa dijadikan oleh-oleh atau buah tangan Memproduksia bakpia basah maupun kering dengan varian rasa seperti cokelat, keju, crispy, ubi. Bakpia adalah makanan yang terbuat dari campuran kacanh hijau dan gula yang dibungkus dengan kulit yang terbuat dari tepung kemudian Resep bakpia pathuk. Bicara tentang Jogja, pasti ingat bakpia.

Langkah-langkah memasak Bakpia kering Jogja :

1. Campur bahan A sampai Kalis, diamkan 30 menit.
2. Campur bahan B sampai Kalis, diamkan 30 menit.
3. Bagi adonan A menjadi 20 bagian, bentuk bulat. Begitu juga pada adonan B.
4. Ambil 1 bulatan adonan A, pipihkan. Lalu isi dengan adonan B, kemudian bulatkan kembali. Lakukan sampai bulatan habis. Diamkan 10 menit..
5. Ambil satu adonan, giling tipis. Lipat seperti amplop, diamkan 10 menit. Lakukan sampai 2-3 kali..
6. Giling tipis, lalu beri isian dan bulatkan kembali.
7. Panggang di atas teflon dengan api yg sangat kecil, bolak balik. Jika dirasa bakpia sdh matang, angkat dan sajikan.

Ya, bakpia sendiri dikenal sebagai oleh-oleh khas Jogja yang terbuat dari campuran kacang hijau dan gula yang dibungkus tepung kemudian dipanggang. Sejak saat itu bakpia mulai terkenal dan memiliki banyak varian isi. Bakpia pathok memang makanan khas jogja yang sudah yang sudah terkenal hingga ke manca negara. Toko oleh-oleh Jogja yang memiliki produk ungulan bakpia kurniasari. Temukan bakpia kurniasari dan oleh-oleh khas jogja terlengkap langsung dari produsennya.