Resep: Kue bangkit susu sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Kue bangkit susu. Ya, kue kering bangkit ini memang berasal dari kebudayaan Melayu yang ada di daerah Riau dan Selain di Riau dan daerah sekitarnya, Resep Kue Bangkit Keju dan Susu juga banyak ditemukan di. Kue kering yang terbuat dari tepung sagu seperti ini juga cukup umum disajikan ketika hari raya tiba. Resep Kue Bangkit Susu untuk Hari Raya Idul Fitri.

Kue bangkit susu Resep Kue Bangkit ini sangat renyah dan mudah patah karena dibuat dari bahan tepung sagu dan terigu ditambah susu sebagai penambah rasa. Hanya kue kering bangkit susu bunsay, orderan pelanggan yang katanya pengen kue kering jadul. Cara Membuat Suguhan Khas Lebaran Kue Bangkit Susu. Anda dapat mengolah Kue bangkit susu dengan 9 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Kue bangkit susu :

  1. Siapkan 1 kg kanji shanghi.
  2. Sediakan 3 butir kuning telur.
  3. Sediakan 1/2 kaleng SKM.
  4. Sediakan 4 1/2 ons Mentega.
  5. Siapkan 4 ons Gula halus.
  6. Siapkan secukupnya Rombuter.
  7. Siapkan secukupnya Fanily.
  8. Siapkan secukupnya Garam.
  9. Siapkan Manik2 utk taburan.

Buat terlebih dahulu adonan dengan cara mencampurkan gula halus dengan margarine lalu mengocoknya secara merata. Resep Kue kering bangkit susu pada dasarnya mirip dengan kue sagon ato kue sagu,adonanannya yang tidak mengunakan air membuat kue ini cenderung kering dan kempyar di mulut. Kue bangkit susu adalah salah satu kreasi yang tidak kalah populer dibandingkan kue bangkit biasa. Bahan dan proses pembuatannya sama dengan kue bangkit biasa.

Langkah-langkah memasak Kue bangkit susu :

  1. Mix kuning telur lepas, masukan mentega,susu,rombuter,fanily dan garam,terakhir tepung gula mix dengan pelan..
  2. Masukan tepung kanji shanghi ke adonan mix.
  3. Adon sampai semua bahan tercampur.adonan agak lembek sedikit gak masalah agar enak mencetaknya.
  4. Cetak sesuai selera (saya pakai cetakan dahlia).

Kue bangkit susu adalah kue hasil dari campuran gula tepung, kuning telur, susu cair, keju parut, tepung sagu dan juga margarine. Meski keberadaannya saat ini mulai tersaingi dengan berbagai. Kue Bangkit adalah oleh-oleh khas Riau. Disebut 'bangkit' karena saat matang, kue ini akan mengembang dua kali lipat dari adonan semula. Sebenarnya kue khas Melayu yang lebih banyak ditemukan di daerah Sumatra ini merupakan modifikasi dari kue kering jadul, kue bangket atau bangkit.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :