Cara Mudah memasak Gulai Daun Singkong

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Gulai Daun Singkong. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan.

Gulai Daun Singkong Kandungan dalam daun singkong dikenal sangat berguna bagi tubuh, seperti bermanfaat bagi Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa. Gulai menjadi makanan yang banyak disukai dan menjadi salah satu kuliner khas Indonesia loh. Memang kuliner dari Indonesia sangat banyak. Anda dapat membuat Gulai Daun Singkong dengan 20 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gulai Daun Singkong :

  1. Siapkan 200 gr daun singkong rebus,potong sesuai selera.
  2. Siapkan 200 gr udang kupas.
  3. Siapkan 1 genggam cabe rawit merah utuh.
  4. Sediakan 3 lembar daun salam.
  5. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  6. Sediakan 5 cm lengkuas,geprek.
  7. Sediakan 1 batang serai,memarkan.
  8. Siapkan 500 ml santan sedang.
  9. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
  10. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  11. Sediakan Secukupnya garam.
  12. Siapkan Bumbu halus:.
  13. Sediakan 6 butir bawang merah.
  14. Siapkan 4 siung bawang putih.
  15. Siapkan 4 butir kemiri.
  16. Siapkan 1/2 sdt merica bulat.
  17. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
  18. Siapkan 1/2 sdt jinten.
  19. Sediakan 3 cm jahe.
  20. Siapkan 3 cm kunyit.

Resep Gulai Daun Singkong Seenak di Rumah Makan Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin membuat gulai daun singkong Padang sendiri? Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya.

Langkah-langkah memasak Gulai Daun Singkong :

  1. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang,tambahkan daun jeruk,daun salam,lengkuas,dan serai,aduk rata..
  2. Masukkan cabe rawit,daun singkong,dan udang,aduk rata. Tuang santan,masak hingga matang dan bumbu meresap..
  3. Tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk,aduk rata. Masak hingga santan mendidih kembali. Koreksi rasa. Sajikan..
  4. Selamat mencoba😃.

Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang. Daun singkong yang biasanya kita jadikan urap, ternyata bisa juga dimasak menjadi gulai. Masukkan santan, masak kembali hingga mendidih. Sajikan gulai daun singkong yang enak.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :